Name: Jablkový džem s dýní hokkaidó
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 700 g jablek; 300 g dýně; 500 g želírovacího cukru; 5 kousků skořice

Hlavní obsah

Foto: Maslova Valentina, Shutterstock.com

Michal Vaníček

Jaký džem je nejlepší? Ten podzimní! Ano i na podzim dozrává plno ovoce, které je potřeba zužitkovat a my vám poradíme, že jablka a dýně hokkaidó se krásně doplňují.

10 min.

Příprava

10 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 skleničky

700 g jablek
300 g dýně
500 g želírovacího cukru
5 kousků skořice

Článek

Postup

01.

Vypeckovaná a rozkrojená jablka rozvařte s kousky dýně, přidejte želírovací cukr (poměr 2 : 1) a přiveďte k varu.

02.

Uvařené ovoce rozmačkejte a můžete plnit do sklenic, vždy spolu s jedním kusem skořice na provonění. Zavíčkujte, otočte na několik minut dnem vzhůru a nechte vychladnout.