Hlavní obsah

Jablkový džem s dýní hokkaidó

Hodnocení:

(36)

Foto: Ondřej Hošt

Doba přípravy

10 minut

Doba vaření

10 minut

Náročnost

nízká

Jaký džem je nejlepší? Ten podzimní! Ano i na podzim dozrává plno ovoce, které je potřeba zužitkovat a my vám poradíme, že jablka a dýně hokkaidó se krásně doplňují.

Ingredience pro:

1 marmeláda

700 g oloupaných jablek
300 g dužiny z dýně hokkaidó
500 g želírovacího cukru
5 ks celé skořice

Článek

Postup

Krok 1: Vypeckovaná a rozkrojená jablka rozvařte s kousky dýně, přidejte želírovací cukr (poměr 2 : 1) a přiveďte k varu.

Krok 2: Uvařené ovoce rozmačkejte a můžete plnit do sklenic, vždy spolu s jedním kusem skořice na provonění. Zavíčkujte, otočte na několik minut dnem vzhůru a nechte vychladnout.