Name: Kedlubnový salát s křenem
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 ks kedlubny; 4 lžíce křenu; 1 ks kyselých okurek; 2 lžíce oleje; 1 lžíce jablečného octa; 1 lžička cukru; 1/2 lžičky soli; 1 špetka mletého kmínu

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Kedlubna se často používá místo zelí, zkuste z ní udělat salát s křenem, chutná opravdu skvěle.

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

1 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

4 ks kedlubny
4 lžíce křenu
1 ks kyselých okurek
10
12
2 lžíce oleje
1 lžíce jablečného octa
12
1 lžička cukru
1/2 lžičky soli
1 špetka mletého kmínu

Obsažené alergeny

Hořčice

Oxid siřičitý a siřičitany

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Oloupané kedlubny nastrouhejte na hrubém struhadle a v míse promíchejte se špetkou kmínu, jemně nastrouhaným křenem a okurkou. Zakapejte olejem a dochuťte octem, cukrem a solí.