Článek
Krabičkové diety od různých firem byly v jednu dobu velmi populární. Jejich výhodou je dovoz dietního jídla až k vám domů. Nevýhodou zase vysoká cena a skutečnost, že její provozovatelé často dávají klientům příliš nízký kalorický příjem, aby zhubli, což ale nebývá trvale udržitelné. Krabičkovou dietu ale můžete držet i sami.
Příprava je důležitá
„Nevýhodou krabičkové diety, kterou si člověk nechá dovážet až domů, je, že nevede k zamyšlení nad výběrem stravy. Po jejím skončení, kdy dotyčný opět pozvolna najede do svých starých stravovacích zvyklostí, je jen otázka času, kdy dojde k návratu k původní nebo ještě vyšší váze,“ uvádí nutriční terapeutka PhDr. Bc. Natálie Koubková.
Vaše soukromá krabičková dieta sice nebude úplně bez práce, ale trocha námahy přece za ubývající kila stojí, no ne? Během necelé hodinky v kuchyni si můžete připravit menu na celý následující den nebo klidně i více dní, pokud vám nevadí jíst totéž. Potom už stačí vytahovat jednu krabičku za druhou a spokojeně mlaskat.
Hlavní výhoda domácí krabičkové diety spočívá v tom, že když už si jídlo připravíte, byla by škoda ho nesníst. Škoda chutného pokrmu, peněz i investovaného času. To, že si budete pravidelně vařit a skládat jídlo do krabiček, vás povede k větší disciplíně.
Krabička vám přijde k duhu ve chvíli, kdy pocítíte hlad. A tak, buďte připraveniFoto: Photographee.eu, Shutterstock.com
Počet krabiček je na vás
„Krabičky jsou důležitým faktorem v redukci hmotnosti. Víte, že když je doba jídla, máte co jíst, tudíž nebudete dávat do pusy nic ,narychlo` a během dne vás nepřekvapí hlad, protože jste vždy připraveni,“ komentuje nutriční terapeutka Bc. Veronika Hrázská, DiS.
Krabičková dieta ovšem neznamená, že se stanete otrokem jídla. Tvrzení, že člověk musí pro úspěšné hubnutí jíst šestkrát i vícekrát denně, je už vyvráceným mýtem. Záleží jen na vás, kolik pokrmů vám vyhovuje. Můžete si připravit tři, čtyři nebo klidně pět krabiček.
Důležité je, aby váš energetický příjem za celý den nebyl ani příliš vysoký, ani příliš nízký. Největší jistotu získáte, když si ho jednoduše vypočítáte a potraviny zapíšete do kalorických tabulek.
Množství kalorií, při kterém budete hubnout, můžete určit například pomocí článku Efektivní hubnutí podle povolání, spočítejte si, kolik můžete sníst, aby šla váha dolů nebo použijte některou z kalkulaček, které jsou dostupné na internetu.
V každém jídle dne se snažte mít zastoupené všechny živiny, tedy bílkoviny, sacharidy i tuky. Skládání krabiček je potom velmi jednoduché. Pro příklad uvádíme varianty jídel, jejichž energetická hodnota dává při režimu snídaně, svačina, oběd, svačina, večeře dohromady 1500 kalorií.
Varianty snídaně do krabičky
Uvedené porce mají asi 375 kalorií.
1. Ovesná kaše
Na jednu porci potřebujete: 40 g ovesných vloček + 20 g proteinového prášku + 10 g ořechů + 150 g lesního ovoce + 250 ml vody
Postup: Vločky povařte ve vodě, přimíchejte proteinový prášek. Podávejte s ovocem a ořechyFoto: Vladislav Noseek, Shutterstock.com
2. Tvaroh s vločkami
Na jednu porci potřebujete: 40 g ovesných vloček + 1 kiwi + ½ polovinu mandarinky + 10 g mandlí + 150 g odtučněného tvarohu
Postup: Všechny suroviny jednoduše smíchejteFoto: Maren Winter, Shutterstock.com
3. Obložený chléb
Na jednu porci potřebujete: 2 vejce + 1 plátek žitného chleba (asi 65 g) + zelenina
Postup: Vejce připravte, jak je máte nejraději, a podávejte s chlebem a zeleninouFoto: AnikonaAnn, Shutterstock.com
4. Tuňáková pomazánka
Na jednu porci potřebujete: 1 plechovku tuňáka ve vlastní šťávě (130 g) + 20 g žervé + 1 lžičku hořčice + 1 celozrnný dalamánek (asi 70 g) + zelenina
Postup: Tuňáka slejte a smíchejte ho se žervé a hořčicí. Podávejte se zeleninou a tmavým pečivemFoto: Yulia Davidovich, Shutterstock.com
Varianty oběda do krabičky
Uvedené porce mají asi 450 kalorií.
1. Losos s přílohou
Na jednu porci potřebujete: 130 g lososa bez kůže + 50 g quinoy + zeleninu + koření dle chuti
Postup: Lososa okořeňte podle chuti a připravte nasucho na nepřilnavé pánvi. Podávejte s quinoou a zeleninouFoto: Anna Hoychuk, Shutterstock.com
2. Kuřecí směs
Na jednu porci potřebujete: 120 g kuřecích prsou + 60 g celozrnného bulguru + 1 lžíci oleje + zeleninu + koření dle chuti
Postup: Kuřecí prsa okořeňte, orestujte spolu se zeleninou a podávejte s bulguremFoto: HandmadePictures, Shutterstock.com
3. Červená čočka s vejci
Na jednu porci potřebujete: 60 g červené čočky + 1 větší rajče + 1 menší cibuli + 1 lžičku oleje + 2 vejce + koření dle chuti
Postup: Červenou čočku orestujte na oleji spolu s cibulí a rajčetem. Zalejte vodou a uvařte podle návodu na obalu. Podávejte s vejciFoto: AS Food studio, Shutterstock.com
Varianty svačin do krabičky
Uvedené porce mají asi 150 kalorií.
1. Jogurt s ovocem
Na jednu porci potřebujete: 1 kelímek bílého jogurtu 3 % tuku + 1 kus nebo hrst ovoce
Postup: Do jogurtu jednoduše vmíchejte ovoce, které máte rádiFoto: Ahanov Michael, Shutterstock.com
2. Obložený knäckebrot
Na jednu porci potřebujete: 2 plátky knäckebrotu + 50 g kuřecí šunky + zeleninu + ½ lžičky olivového oleje na zeleninu
Postup: Udělejte si výborný sendvič, dané ingredience zaručí bohatost chutiFoto: Tobik , Shutterstock.com
3. Mrkovovo-jablečný salátek
Na jednu porci potřebujete: ½ balení cottage (75 g) + ½ jablka (75 g) + 1 menší mrkev + pár oříšků
Postup: Jablka nakrájejte na kousky, mrkev nastrouhejte a vše smíchejte se sýrem cottage a posypte oříškyFoto: VitataNG99, Shutterstock.com
Varianty večeří do krabičky
Uvedené porce mají asi 375 kalorií.
1. Kuřecí špíz
Na jednu porci potřebujete: 100 g kuřecího masa + 200 g brambor + 1 červenou papriku + 1 cibuli + 1 lžíce oleje + koření dle chuti
Postup: Kuřecí maso nakrájejte na kousky a naložte na chvíli do oleje s kořením. Na špejle střídavě napichujte maso, kousky cibule a papriky. Pečte na 180 °C asi 40 minut. Podávejte s vařenými bramboramiFoto: zefirchik06, Shutterstock.com
2. Omeleta
Na jednu porci potřebujete: 2 vejce + 1 lžičku oleje + 1 plátek žitného chleba + zeleninu
Postup: Omeletu připravte na lžičce oleje, můžete jí poklást nakrájenou zeleninou. Podávejte s chlebemFoto: Yuliya Gontar, Shutterstock.com
3. Rizoto se šunkou
Na jednu porci potřebujete: 50 g rýže + 100 kuřecí šunky + 1 lžičku oleje + zeleninu (například hrášek)
Postup: Na lžičce oleje orestujte šunku a zeleninu. Smíchejte s rýží a dochuťte kořenímFoto: Gina Vescovi, Shutterstock.com
Připravujete si jídlo do krabiček?
