Name: Krémové těstoviny s čedarem a ementálem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 350 g těstovin; 100 g ementálu; 1 snítka čerstvé bazalky; 1 lžička soli; 200 g vyzrálého čedaru; 250 ml smetany ke šlehání; 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Už jste jedli sýrovou omáčku vařenou v troubě? Je to snadné, pusťte se do toho, promíchejte ji s těstovinami dle vaší chuti a užijte si to!

10 min.

Příprava

15 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

350 g těstovin
100 g ementálu
1 snítka čerstvé bazalky
1 lžička soli
200 g vyzrálého čedaru
250 ml smetany ke šlehání
1/2 lžičky čerstvě mletého pepře

Článek

Postup

01.

Troubu si předehřejte na 120 °C. Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě na skus. Do hlubší zapékací mísy dejte smetanu, snítku bazalky a nahrubo nastrouhané sýry, vše vidličkou promíchejte.

02.

Vložte do trouby a sýry nechte rozpustit. Během pečení omáčku ještě dvakrát promíchejte. Z hotové omáčky vyjměte bazalku, dle chuti osolte, opepřete a promíchejte s těstovinami.