Článek
Postup
01.
Kuřecí prsa nakrájejte na kousky, osolte a opepřete je, v hluboké pánvi je pak na troše oleje začněte opékat.
02.
Když se zatáhnou, přidejte k nim na kostky nakrájený celer, šalotku, mrkev i strouhaný zázvor.
03.
Zalijte vývarem a nechte asi 15 minut vařit. Když z vývaru zbude minimum, připojte k základu přecezenou sterilovanou cizrnu, kokosové mléko, šťávu z půlky citronu, kari a vše krátce prohřejte.
04.
Nakonec přimíchejte kousky banánu, dochuťte solí a (bílým) pepřem a podávejte.
A už jste zkoušeli z cizrny karbanátky? Ne? Tak to rychle zkuste, pochutnáte si.