Hlavní obsah

Kuřecí paličky s rajčaty z jednoho hrnce

Hodnocení:
(5)
Foto: David Háva
Doba přípravy
25 minut
Doba vaření
40 minut
Náročnost
nízká

Určitě nám dáte za pravdu v tom, že je lepší zkrátit dobu prací v kuchyni a prodloužit si čas hodování u stolu. Sejít se k večeři je přece událost. Uvařte v jednom hrnci kuřecí paličky!

Ingredience pro:
4 porce
  • 8 kuřecích paliček
  • 1 konzerva loupaných rajčat
  • 6 žampionů
  • 2 stroužky česneku
  • 2 červené cibule
  • 200 ml bílého vína
  • 4 brambory
  • hladká mouka
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • tymián
  • rozmarýn
Článek

Postup

Krok 1: Na oleji opečte na čtvrtinky nakrájenou cibuli a prolisované stroužky česneku. Maso opláchněte, důkladně osušte, osolte, opepřete, obalte v hladké mouce a přidejte ho k cibulovému základu. Krátce opečte, a pak vše podlejte bílým vínem a nechte ho odpařit.

Krok 2: K masu vyklopte konzervu loupaných rajčat, přidejte bylinky a nakrájené žampiony. Přiklopte a duste, dokud není maso téměř hotové. Pak přidejte do hrnce ještě na kostky nakrájené brambory a duste, dokud nejsou měkké.

Tip: Při opékání cibule můžete přidat ještě na kostičky nakrájenou slaninu.

Příště pro změnu připravte kuřecí paličky se zelím.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek