Hlavní obsah
4,5
(4)
Foto: Mona Martinů

Foto: Mona Martinů

Ať už posíláte děti na tábor, nebo i vy někam vyrážíte, dobrá svačina „do vlaku“ se vždycky hodí. Připravte si zdravou alternativu fastfoodu – kuřecí wrapy se špenátem, které si získají vás i vaše děti.

10 min.
Příprava
20 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 4 ks celozrnné torttily
  • 2 ks kuřecích prsou
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžička grilovacího koření
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 4 plátky slaniny
  • 120 g čerstvého sýra
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka bílého mletého pepře
  • 100 g listového špenátu
Článek

Postup

01.

Kuře naložte do marinády z oleje, grilovacího koření a sójové omáčky (nejlépe několik hodin předem) a pod grilem z obou stran opečte. Na stejný plech dejte zároveň s masem na sucho vyškvařit i slaninu, tu ale sundejte o něco dříve, aby se nespálila.

02.

Sýr smíchejte s majonézou, citronovou šťávou, solí a bílým pepřem (přidat můžete i oblíbené bylinky nebo nasekanou jarní cibulku) a potřete s ním celý povrch tortill, jen po okrajích nechte centimetr volný. Přes sýr rozdělte špenát, plátky kuřete a kousky slaniny.

03.

Dolní a horní okraj tortilly ohněte dovnitř, a pak ze strany zamotejte. Překrojte napůl a zabalte zvlášť (i když pochybujeme, že si někdo druhou půlku nechá „na potom“ :-)).

Pokud připravujete svačinu vegetariánovi, vyzkoušejte vynikající burger bez masa.

Reklama

Související témata:

Načítám