Hlavní obsah

Quinoa s rajčaty

Hodnocení:
(0)
Foto: David Háva
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
25 minut
Náročnost
nízká

Nevíte, jak upravit quinou? Stačí se podívat na fotografii, tato miska plná barev láká k ochutnání. Chcete recept? Jak je libo!

Ingredience pro:
4 porce
  • 200 g quinoy
  • 1 hrst cherry rajčat
  • 1 ks žluté papriky
  • 1 ks fenyklu
  • 1 ks červené cibule
  • bylinky
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • pepř
  • 3 lžíce oleje
Článek

Postup

Krok 1: Quinou uvařte podle návodu. Cibuli nakrájejte na půlměsíčky, papriku na proužky, fenykl na kousky a stroužek česneku na plátky. Na oleji orestujte celá cherry rajčata a dejte je stranou.

Krok 2: Pak vložte do pánve cibuli, fenykl (z něho můžete připravit i lahodnou fenyklovou polévku), česnek a proužky papriky. Vše krátce opečte tak, aby zůstala zelenina mírně křupavá. Pak vše společně s rajčaty promíchejte s quinoou. Nakonec vmíchejte čerstvé bylinky podle chuti a směs osolte a opepřete.

ynezorPumanzeSaNyknalC
Michaela Čechová
24. 6. 2016

Reklama

Sdílejte článek