Článek
Postup:
01.
Scezená rajčata rozmixujte s olivami, tymiánem, sýrem, česnekem a asi půl lžičkou soli.
02.
Zřeďte rajčata olejem (použít můžete i ten z rajčat) a uchovávejte v lednici, kde vám pesto vydrží asi týden.
Tip: Až bude sezona, nasušte si rajčata sami podle návodu v článku Nekupujeme, vyrábíme: Milujete sušená rajčata? Připravte si je doma!
Jsme si jisti, že si rajčatové pesto zamilujete i vy!