Name: Křenové fazole: Lahůdkový retro salát s majonézou je hotový za 5 minut
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g bílé fazole sterilované; 100 g majonézy; 10 g láku z okurek; 5 g cukru; 1 špetka soli; 1 špetka pepře; 25 g křenu; 50 g šunky; 20 g červené cibule

Hlavní obsah

Coolinářka

Recept na fazolový salát s křenem si možná pamatujete z minulosti. Patří mezi lahůdkové saláty s majonézou, které milují generace. Původně se připravuje ze suchých fazolí, které se musejí namočit a uvařit. V této variantě jsou pro urychlení a usnadnění použité fazole z konzervy a výsledek není o nic horší.

Neuspávat obrazovku, vařím

5 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

250 g bílé fazole sterilované
100 g majonézy
3
10 g láku z okurek
10
5 g cukru
1 špetka soli
1 špetka pepře
25 g křenu
50 g šunky
20 g červené cibule

Obsažené alergeny

Vejce

Hořčice

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Uvařené suché fazole mají o něco výraznější chuť a pevnější strukturu, ale konzervované představují rychlou a praktickou alternativu.

Saláty

16. 11. 2019

Hanácký salát s křenem

Postup

01.

Sterilované fazole slijte a v cedníku pořádně propláchněte studenou vodou. Do majonézy zamíchejte lák z okurek, cukr, sůl a čerstvě namletý pepř. Čerstvý křen nastrouhejte na jemném struhadle. Šunku a červenou cibuli nakrájejte na malé kostičky.