Článek
Postup
01.
Želatinu nechte 10 minut nabobtnat v 5 lžících vody.
02.
Mezitím utřete žloutky s cukrem a vaječným likérem a smetanu ušlehejte do tuha. Na mírném ohni rozpusťte želatinu (nesmí se vařit!) a vmíchejte ji ke žloutkům. Opatrně do hmoty zašlehejte i šlehačku a nechte v lednici minimálně 2 hodiny zatuhnout.
03.
Lžící pak vykrajujte nočky, které upravte na talířku a posypejte kakaem. Tekutou směs můžete i rozdělit na jednotlivé porce a podávat rovnou ve skleničkách.