Článek
Zapečené hot dogy můžete připravit jak v horkovzdušné fritéze, tak v klasické troubě. Jen je třeba hlídat čas pečení – ve fritéze budou hotové rychleji.
Postup
01.
Do každé nakrojené žemle na hot dogy vložte plátek taveného sýra, na něj rozložte smaženou cibulku a položte párek. (Trochu cibulky si nechte na posypání hotových hot dogů.)
02.
Každý kus posypejte strouhaným sýrem (mozzarellou, goudou nebo čedarem). Navrch rozdělte na kostičky nakrájenou slaninou.
03.
Hot dogy dejte těsně vedle sebe (aby se příliš nerozevřely a udržely tvar) na pekáček nebo do koše horkovzdušné fritézy a při 190 °C zapečte dozlatova. Hotové je pak pokapejte kečupem a majonézou či hořčicí a posypejte zbytkem smažené cibulky.




