Hlavní obsah
Foto: Svatava Vašková

Foto: Svatava Vašková

Hot dog trochu jinak! Křupavé pečivo naplněné šťavnatým párkem, sýrem, kousky voňavé slaniny a křupavou restovanou cibulkou se po zapečení promění v pořádně hříšnou dobrotu. Ideální rychlá večeře, která zmizí ze stolu dřív, než stačíte říct „hot dog“!

10 min.
Příprava
10 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 kusy
  • 4 ks žemle
    1
    3
    7
  • 4 plátky plátkového sýra
    7
  • 4 lžíce smažené cibulky
  • 4 nožičky párku
  • 4 lžíce strouhané mozzarelly
    7
  • 50 g slaniny
  • 2 lžíce majonézy
    3
  • 2 lžíce kečupu
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Zapečené hot dogy můžete připravit jak v horkovzdušné fritéze, tak v klasické troubě. Jen je třeba hlídat čas pečení – ve fritéze budou hotové rychleji.

Postup

01.

Do každé nakrojené žemle na hot dogy vložte plátek taveného sýra, na něj rozložte smaženou cibulku a položte párek. (Trochu cibulky si nechte na posypání hotových hot dogů.)

02.

Každý kus posypejte strouhaným sýrem (mozzarellou, goudou nebo čedarem). Navrch rozdělte na kostičky nakrájenou slaninou.

03.

Hot dogy dejte těsně vedle sebe (aby se příliš nerozevřely a udržely tvar) na pekáček nebo do koše horkovzdušné fritézy a při 190 °C zapečte dozlatova. Hotové je pak pokapejte kečupem a majonézou či hořčicí a posypejte zbytkem smažené cibulky.

Energetická hodnota celkem pro 1 kus
Energie2 171,69 kJ
Bílkoviny21,95 g
Tuky27,23 g
Sacharidy45,68 g
Sůl2,57 g
SAFA9,78 g
Vláknina2,45 g
Cukry5,41 g

Načítám