Hlavní obsah
Foto: bileplus.cz

Foto: bileplus.cz

Pro dietáře tu máme další tip na příjemné osvěžení v podobě salátu s letní zeleninou. Už jste zkoušeli ředkvičkový salát s řapíkatým celerem a sýrem?

15 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
2 porce
  • 1 svazek ředkviček
  • 50 g sýru eidam
    7
  • 2 stonky řapíkatého celeru
    9
  • 1 ks vejce
    3
  • 150 g bílého jogurtu
    7
  • 1 lžička plnotučné hořčice
    10
  • 1 lžička cukru
  • 1 trochu soli
  • 1 špetka pepře
  • 1 hrst listové petržele
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Omyté a očištěné ředkvičky nakrájejte na tenké plátky a promíchejte s pokrájeným řapíkatým celerem, na malé kostičky nakrájeným sýrem a natvrdo uvařeným vajíčkem.

02.

Přidejte hořčici a jogurt a podle chuti osolte a opepřete. Před podáváním salát posypte petrželkou nebo koprem.

K ředkvičkám můžete přidat kedlubny a máte další variaci lehké svačiny.

Související témata:

Načítám