Článek
Postup
01.
Zeleninu očistěte, pokrájejte na kostičky a dejte vařit do osolené vody. Do vývaru v žádném případě nepřidávejte žádný bujon, snížil by dietní účinnost polévky.
02.
A teď to nejdůležitější! Ve vroucím vývaru nechte rozpustit celou kostku sádla. Pod pokličkou táhněte 45 minut a podávejte s nasekanou petrželkou.
Patříte mezi příznivce sádla, nebo vám nesmí přes práh?