Hlavní obsah
3,7
(24)
 
Kateřina Bičíková

I z kuřete snadno vykouzlíte originální večeři! Zkuste šťavnaté „harmoniky“ se sýrem, sušenými rajčaty a voňavým pestem. Jako náplň ale můžete použít i cokoliv jiného, co máte rádi a zrovna po ruce. Voňavé a zajímavé kuřecí jídlo je na stole během chvilky...

5 min.
Příprava
30 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
2 porce
  • 2 ks kuřecích prsou
  • 2 plátky sýra
  • 4 ks sušených rajčat v oleji
  • 1 lžíce bazalkového pesta
  • 1 lžička soli
  • 1/4 lžičky pepře
  • 1 hrst čerstvé bazalky
Článek

Postup

01.

Do masa udělejte ostrým nožem zářezy v asi centimetrové vzdálenosti tak, aby prso stále zůstalo v celku.

Přílohy

Brambory hasselback se slaninou a sýrem

Recepty

Brambory, jak je neznáte. Naučte se trik na rychlé křupavé spirálky!

02.

Obě prsa osolte a opepřete. Plátky sýra pokrájejte na menší obdélníčky a do každého zářezu jeden vložte. Rajčata nakrájejte na proužky a přidejte je do každého druhého nebo třetího zářezu. Vše pak potřete trochou pesta – kupovaného, domácího nebo třeba toho z medvědího česneku.

03.

Naplněné maso pečte asi půl hodiny při 180 °C. Před podáváním posypejte nasekanou bazalkou nebo jinou bylinkou.

Maso a ryby

Kuřecí tikka masala s domácími plackami

Recepty

1 kuře = 3 jídla: Takhle ušetříte a využijete všechno

Tip: Příště jako náplň použijte šunku, slaninu, spařený špenát, čerstvá rajčata nebo jiný oblíbený sýr.

Jaký je váš nejoblíbenější recept na kuře?

Reklama

Související témata:
Recepty
Kuřecí maso
Sýr

Načítám