Článek
Možná to znáte sami – půl dne se pečete s dortem, aby pak vám místo dokonalé cukrařiny oslavenec rozpačitě chválil neidentifikovatelnou směsici těsta, krému a nešikovného zdobení. Zkuste to tentokrát jednoduše a připravte dort, na kterém opravdu není co zkazit.
Než se pustíte do vaření, připravte si 3 vejce, špetku soli, lžíci moučkového cukru, 2 lžíce oleje, 290 ml mléka, 150 g hladké mouky, 2 lžíce máku, 1,5 hrnku šlehačky, trochu cukru moučka a báječnou citronovou náplň z receptu Lucky Fenclové Lemon curd: Jednoduchý, ale skvělý sladkokyselý krém.
Jestli milujete palačinky, neměli byste přehlédnout ani tipy z článků Že jsou palačinky nuda? Vsaďte na barevné těsto i originální náplně! a Pikantní menu z Maďarska: slané palačinky, polévka a čoko řezy.
