Name: Topinky s houbovou směsí a slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 ks ciabatty; 300 g žampionů; 50 g másla; 2 stroužky česneku; 2 lžíce zakysané smetany; 2 plátky slaniny; 1 lžíce čerstvé pažitky; 1 špetka soli; 1 špetka pepře

Hlavní obsah

Jana Chmelíková

Na toasty a topinky jde dát spousta věcí, máme pro vás tip, díky kterému vykouzlíte večeři pro celou rodinu nebo skvělé pohoštění pro návštěvy!

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

2 ks ciabatty
1
300 g žampionů
50 g másla
7
2 stroužky česneku
2 lžíce zakysané smetany
7
2 plátky slaniny
1 lžíce čerstvé pažitky
1 špetka soli
1 špetka pepře

Obsažené alergeny

Lepek

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Žampiony podle potřeby očistěte a nakrájejte na čtvrtiny, česnek nasekejte najemno.

02.

Na pánvi dozlatova osmahněte plátky slaniny nebo prosciutta. Ty vyjměte, rozehřejte na ní máslo a opečte na něm dozlatova žampiony s česnekem. Pak žampiony promíchejte se zakysanou smetanou a dochuťte solí a pepřem.