Name: Vanilkové rohlíčky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 140 g muškátového oříšku; 250 g hery; 140 g cukru moučka; 400 g hladké mouky; 6 lžic cukru moučka; 1 balíček vanilkového cukru

Hlavní obsah

Jana Chmelíková

Recept na skvělé vanilkové rohlíčky rozhodně není jen jeden. Tenhle vás určitě nezklame!

Neuspávat obrazovku, vařím

20 min.

Příprava

15 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

3 plechy

140 g muškátového oříšku
8
250 g hery
140 g cukru moučka
400 g hladké mouky
1

Na obalení

6 lžic cukru moučka
1 balíček vanilkového cukru

Obsažené alergeny

Lepek

Skořápkové plody

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Povolený tuk utřete s cukrem, postupně přidávejte ořechy a mouku. Důkladně vymíchejte těsto, které by nemělo lepit. Hotové těsto nechte hodinu odpočinout v lednici, poté ho vyndejte a tvarujte rohlíčky.

02.

Pečte v předehřáté horkovzdušné troubě na 140 stupňů Celsia do okamžiku, kdy se lehce „chytají“ na koncích. Neobalujte je zahorka, nýbrž až po vychladnutí. Osvědčilo se to ze dvou důvodů: mají pak na sobě méně cukru a také nejsou od prstů otlapkané.