Článek
01.
Cibuli nakrájejte na tenké proužky a na rozehřátém oleji ji pozvolna dozlatova orestujte.
02.
Česnek nasekejte najemno a v míse smíchejte s moukou, práškem do pečiva, orestovanou cibulí, zelím, majoránkou, kmínem, solí a pepřem. Přidejte mléko a vejce a důkladně promíchejte.
Foto: Eva Malúšová
03.
Směs rozetřete na pečicím papírem vyložený plech a pečte asi 25 minut při 180.
04.
Upečené nakrájejte na čtverečky a podávejte teplé nebo studené.