Článek
Tyčový mixér patří k oblíbeným kuchyňským pomocníkům. Připravíte s ním například dětské přesnídávky, polévky nebo koktejly, kvalitnější přístroje vám usnadní také krájení, šlehání či sekání.
Tyčový mixér vs. další typy mixérů
Tyčový mixér je jedním z mnoha typů mixérů a šlehačů. Vyznačuje se štíhlým tělem a nenáročnou údržbou. Používá se pro ponorné mixování, které probíhá v mixovací nádobě nebo přímo v hrnci či míse. Při obsluze přístroj držíte po celou dobu v ruce, proto se tyčový mixér hodí spíše pro kratší mixování. V porovnání se stolními mixéry a smoothie makery mají tyčové mixéry nižší výkon. Na druhou stranu potěší pořizovací cenou a jednoduchým ovládáním.
Při jakých příležitostech tyčový mixér využijete? Pomůže vám:
- s přípravou smoothie, koktejlů či ovocných dření,
- při mixování polévek, krémů, omáček, pyré, dětských přesnídávek a příkrmů,
- našlehat šlehačku, pěnu z bílků, připravit majonézu,
- nasekat led, rozdrtit ořechy nebo namlít strouhanku.
Výčet není zdaleka konečný. V závislosti na doplňkovém příslušenství vám tyčový mixér může posloužit i při dalších činnostech.
Výběr tyčového mixéru
Na začátku se nejprve ujistěte, zda je tyčový mixér skutečně tím správným typem. Tyčové mixéry jsou vhodné především pro domácí využití. Ocení je rodiny s dětmi nebo milovníci ovocných koktejlů, krémových polévek a omáček. Do profesionálních provozů a dalších míst, kde se mixuje téměř nepřetržitě, zvolte raději typy s větším výkonem, které při mixování není nutné držet v ruce.
Pokud jste přesvědčeni, že je tyčový mixér tou pravou volbou, odpovězte si na následující otázky.
- Jak často budete tyčový mixér využívat? Jak dlouho bude obvykle v provozu?
- Jaké činnosti kromě mixování by měl přístroj zvládnout? Očekáváte, že vám zpracuje těsto, namele maso či nastrouhá sýr?
- Chcete tyčovým mixérem zpracovávat tvrdé suroviny (například led, ořechy a podobně)?
- Bez jakého příslušenství se neobejdete? Potřebujete set s mixovací nádobou či odměrkami?
- V jaké cenové relaci tyčový mixér vybíráte?
Odpovědi na uvedené otázky vám pomohou zúžit širokou nabídku produktů a naznačí vám, které parametry jsou pro vás klíčové.