Článek
Postup
01.
V misce smíchejte mouku, cukr a oříšky a promíchejte. Pak přidejte máslo, tři celá vejce i tvaroh, případně kypřicí prášek a vyšlehejte hladké tekuté těsto.
02.
Směs nalejte do vymazané a vysypané formy na beránka (v případě, že máte silikonovou, můžete tuto proceduru vynechat) a dejte péct do rozehřáté trouby na 180 °C na zhruba 40 minut.
03.
Beránek by měl být na povrchu krásně zlatavý a špejle by po píchnutí do nejvyššího bodu beránka měla být suchá. Až beránek vychladne, opatrně ho vyklopte, pocukrujte a libovolně dozdobte čokoládou, rozinkami nebo lentilkami.
MILUJEME VELIKONOCE
Jakého beránka pečete na Velikonoce vy? Co třeba zkusit letos beránka z piškotového těsta? A jestli hledáte inspiraci na velikonoční dekorace třeba na dveře či stůl, nebo další velikonoční recepty, najdete je v našem velikonočním speciálu.
Velikonoce
Velikonoce jsou svátkem jara i zmrtvýchvstání Ježíše Krista. Letos vychází Velký pátek na 7. dubna, Velikonoční pondělí na 10. dubna 2023.
K tradicím Velikonoc patří barvení vajíček, pečení mazance a beránka, někdo si na Zelený čtvrtek připraví i jidáše. Křesťané si během pašijového týdne připomínají poslední dny života Ježíše Krista, jejich svátky vrcholí Velikonoční nedělí.
Velikonoční pondělí pak patří na většině míst v Česku koledování a pomlázce. Víte, které jsou nejlepší recepty z vařených vajec?