Name: K vánočnímu pečení rychlé jídlo? Zapečené noky se smetanou a žampiony jsou hotové za chviličku
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 400 g bramborových noků; 120 g žampionů; 1 utřený stroužek česneku; 200 ml smetany ke šlehání; 2 lžíce parmazánu; 1 lžíce rostlinného oleje; 1 lžíce másla; 1 stonek jarní cibulky

Hlavní obsah

Jana Chmelíková

Hledáte skvělý recept na něco rychlého? Pojďte si zapéct bramborové noky s houbami a smetanou. Potřebujete jen pár surovin a pár minut práce – a neušpiníte ani moc nádobí. Tak hurá do toho, ať je večeře nebo rychlý oběd na stole.

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

400 g bramborových noků
120 g žampionů
1 utřený stroužek česneku
200 ml smetany ke šlehání
7
2 lžíce parmazánu
7
1 lžíce rostlinného oleje
1 lžíce másla
7

K dokončení

1 stonek jarní cibulky

Obsažené alergeny

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Troubu zapněte na 200 °C. Bramborové noky vložte do vroucí vody a vařte asi tři minuty – dokud nevyplavou. Pak je sceďte a prozatím odložte. Než se uvaří, nakrájejte žampiony na tenké plátky.

NOKY – VÝTEČNÝ UNIVERZÁLNÍ ZÁKLAD PRO ROZMANITÉ POCHOUTKY

Bezmasá jídla

16. 5. 2018

Noky se špenátovým pestem a máslovým pórkem

Recepty

6. 10. 2017

Tohle jídlo pohladí: Domácí noky s houbami a bylinkami jsou dokonalé!

Maso a ryby

1. 9. 2014

Bramborové noky s kapustou

02.

V pánvi rozehřejte trochu oleje a lžíci másla, vložte žampiony a restujte doměkka. Přidejte česnek a nechte rozvonět. Podlijte smetanou a duste, dokud smetana nezhoustne. Vmíchejte uvařené noky, přendejte do zapékací misky a posypte nastrouhaným parmazánem. Vložte do trouby a nechte asi 15 minut zapéct dozlatova. Posypte jarní cibulkou, nebo jinou čerstvou natí.

Jaký je váš tip na rychlou večeři?