Článek
Zatímco jarní řez je zaměřený na tvarování a probouzení rostlin do nové sezony, letní řez má jinou roli – rostliny zklidňuje a pomáhá jim lépe hospodařit s energií. Provádí se po sklizni plodů, tedy většinou od července do srpna, podle druhu rostliny. U ovocných keřů se odstraňují staré a přestárlé výhony, které už neplodí, a u ovocných stromů se redukuje přebytečný růst, tzv. vlky, a zkracují se výhony tak, aby zůstalo dostatek prostoru pro světlo i vzduch.
Letní řez má výhodu v tom, že rostlina už není v tak silném vegetačním růstu jako na jaře a díky vyšším teplotám se rány rychleji hojí. To je zvlášť důležité u některých stromů, které jsou náchylné na infekce. Důležitým pravidlem je ale pracovat pouze za suchého a slunného počasí, aby se minimalizovalo riziko vniknutí patogenů.
Rybíz (červený, bílý i černý)
Po sklizni rybízu je ideální čas ke zmlazovacímu řezu. Odstraňují se nejstarší větve (obvykle starší než 4 roky), které jsou silně dřevnaté a málo plodí. Nejúrodnější jsou totiž jednoleté a dvouleté výhony. Keř by měl být po řezu vzdušný, s přístupem světla do středu. U černého rybízu je navíc vhodné provádět i redukci výhonů, které jsou příliš dlouhé, aby se rostlina nevysilovala.
Angrešt
U angreštu se provádí podobný řez jako u rybízu – po sklizni se odstraní staré, přehoustlé a poškozené větve. Nejpřínosnější jsou opět jednoleté a dvouleté výhony. Dbejte na to, aby keř nebyl příliš hustý – zahuštěné porosty bývají náchylnější na padlí.
Maliník a ostružiník
U maliníku se po sklizni odstraňují všechny výhony, které již plodily. Nové výhony, které vyrostly letos a budou plodit příští rok, se ponechávají a případně zkracují na výšku kolem 1,5 až 1,8 metru. U ostružiníku je vhodné podobně jako u maliníku ponechat jen několik nejsilnějších nových výhonů a ostatní odstranit, aby se rostlina nevysilovala.
Větve maliníku, které letos již plodily, ustřihněte u zeměFoto: Sergey Dudikov, Shutterstock.com
Meruňky a broskvoně
Peckoviny, jako jsou meruňky a broskvoně, velmi dobře snášejí řez právě v létě – ideálně krátce po sklizni. Jarní řez může být pro tyto druhy problematický kvůli většímu riziku infekce (například moniliózy). V létě jsou rány menší a rychleji se hojí.
U meruněk se řežou především dlouhé výhony vyrůstající ze starého dřeva – tyto výhony se zkracují na 2–3 očka, aby se podpořil růst plodonosného dřeva. Zároveň se odstraní přebytečné a slabé výhony. Broskvoně se řežou podobně – prořezávají se tak, aby se koruna otevřela slunci a podporovala tvorbu květních pupenů pro další rok.
Třešně a višně
I tyto stromy je možné řezat po sklizni, zejména pokud je potřeba redukovat bujný růst nebo zmladit korunu. Letní řez u třešní je šetrnější než jarní – minimalizuje vytékání mízy a snižuje riziko onemocnění. Nejčastěji se odstraňují větve, které rostou příliš strmě vzhůru, případně se zkracují delší výhony.
Obecná pravidla pro letní řez
- Řežte za suchého počasí, ideálně po několika dnech bez deště.
- Používejte ostré a čisté nástroje, aby řezy byly hladké a minimalizovalo se riziko infekce.
- Silné větve řežte postupně, aby se zabránilo roztržení dřeva.
- Rány větší než 2–3 cm je vhodné ošetřit stromovým balzámem nebo štěpařským voskem.
- Po řezu nezapomeňte na zálivku – rostliny se potřebují zregenerovat.
Letní péče se vyplatí
Správně provedený letní řez zlepší nejen zdraví a vitalitu rostlin, ale také podpoří tvorbu plodonosného dřeva a zlepší úrodu v příštím roce. Ať už máte na zahradě rybíz, angrešt, maliník nebo ovocné stromy, nezapomeňte, že i po sklizni si zaslouží vaši pozornost. Letní péče je investicí, která se v dalších sezonách bohatě vrátí.
