Name: Černorybízový likér
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 500 g listů černého rybízu; 5 ks hřebíčku; 1 kg rybízu; 750 g cukru krupice; 1 l pálenky; 1 ks skořice

Hlavní obsah

Milena Bohatová

Už máte dost koláčů, bublanin i džemu? Proměňte zdravý rybíz na likér!

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 láhev

500 g listů černého rybízu
5 ks hřebíčku
1 kg rybízu
750 g cukru krupice
1 l pálenky
1 ks skořice

Neobsahuje alergeny

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

01.

Do třílitrové zavařovačky nakladete jemně rozemnuté listy černého rybízu. Na listy poházíte pár hřebíčků,kousek celé skořice, nasypete kuličky rybízu a prosypete cukrem. Všechno to zalijete pálenkou nebo vodkou, pečlivě uzavřete a na tři měsíce zapomenete za oknem na sluníčku.

02.

Za čtvrt roku prolijte cedníkem, odeberte listy a koření. Přidejte kuličky rybízu a nechte další měsíc louhovat. Pak už jen přecedíte, necháte usadit a můžete si pochutnávat - jen opatrně!