Článek
Pro to, abyste zhubli, možná nebudete muset provést radikální a bolestné zásahy do svého jídelníčku. Postačit může i pár drobných úprav, které zvládnete aplikovat zcela hravě.
Zdánlivě zdravá snídaně
Některé potraviny, zejména ty balené a instantní, se sice tváří jako zdravé a dietní, ale není to s nimi o moc lepší než s některými cukrovinkami. Chybovat se tak mnohdy začíná už při snídani. Právě snídaňové cereálie se často prodávají v zapékané verzi, které zdravou snídani rozhodně nepředstavují.
Dalším příkladem za všechno jsou i instantní ovesné kaše. „Obsahují velké množství cukru, někteří výrobci používají palmový tuk, který obsahuje především nasycené mastné kyseliny, je do nich přidávána sůl, které je v běžném jídelníčku až dostatek,“ komentuje nutriční specialistka Světa zdraví Monika Bartolomějová.
Hned ráno tak vaše tělo dostane nálož nežádoucích látek, a to úplně zbytečně. Vyhnout se takovým chybám je totiž nanejvýš snadné a bezbolestné.
Co s tím?Místo sladkého zapékaného müsli si opražte semínka a vločky na pánvi a smíchejte je s čerstvým ovocem. Máte-li chuť na kaši, snadno ji uvaříte z jemných ovesných vloček a mléka.
Kaše nebo bílý jogurt s ovocem připravené doma jsou méně kalorické než většina podobných jídel z obchoduFoto: Thinkstock
Není salát jako salát
Podobně jako snídaňové pokrmy mohou být matoucí i další potraviny. Typickým příkladem jsou balené zeleninové saláty. Zdá se, že byste si nemohli zdravější oběd dát, ale v závěru to zase taková sláva není. Pro lepší chuť jsou tyto saláty často dochucovány různými tučnými a mastnými zálivkami, jejichž výživová hodnota je opravdu žalostná.
Co s tím? Opět si proto připravte salát raději doma a do práce si ho odneste v krabičce. Zálivku si zkuste namíchat z bílého jogurtu a bylinek, případně dijonské hořčice.
I svačiny jsou důležité
Svačiny mezi hlavními denními jídly představují kámen úrazu. U spousty žen obvykle bývají buď zcela nedostatečné, nebo plné cukrů, a často i žádné.
Velmi oblíbené jsou různé energetické a cereální tyčinky, které podobně jako instantní kaše obsahují velké množství jednoduchých cukrů. Navíc převažují sacharidy a chybí bílkoviny.
Co s tím? Pokud dáváte přednost sladkým svačinkám, tak se trochu podveďte a připravte si zdravý tvaroh s ovocem. Jak pomůže hubnutí, se dozvíte zde.
Sklenka vína je zdravá. Víc ale ne, jde o přísun poměrně velkého množství kalorií!Foto: Thinkstock
Večerní pohoda bez zobání a alkoholu
Přijdete domů z práce, správně se navečeříte a konečně máte klid? S ním je ale často spojeno sledování televize a drobné uzobávání nějakých pamlsků.
Jedení před obrazovkou televize je ale velmi zásadní chybou, protože obvykle nejíte z hladu, a často ani ne z chuti, jako spíše ze setrvačnosti. „V naprosté většině případů jde o vaše emoční programy a zažité rituály. Jejich spouštěčem je většinou stres,“ podotýká Zuzana Komůrková ze studia Výživou ke změně.
Ještě větší problém představuje alkohol, zabiják všech diet. Dáte-li si po večeři pivo nebo třeba míchaný nápoj, je to jako by jste si dali večeře dvě. „Sklenička nejlépe bílého vína k dobrému jídlu je určitě v pořádku, ale když jsou to skleničky čtyři, rovná se energetický příjem už například obědu ve formě kuřecího steaku s bramborami a grilovanou zeleninou,“ upřesňuje Zuzana Komůrková. „Že v případě českého tradičního nápoje piva to bude ještě horší, je naprosto jasné,“ dodává výživová poradkyně.
Co s tím?Když už si nemůžete pomoct, zkuste zdravé zobání, třeba si nakrájejte na proužky mrkev nebo nějaké ovoce. A co se alkoholu týká, když už se mu nevyhnete, preferujte třeba vinné střiky.
Jaké chyby ve stravování jste zpozorovali ve svém okolí? A co vy? Děláte všechno správně?
