Hlavní obsah
Foto: Greta Blumajerová

Foto: Greta Blumajerová

Už se připravujete na tradiční velkou sklizeň domácích cuket? A máte novou zásobu receptů? Ne? Tak to pojďte společně s námi rychle napravit. Máme pro vás skvělý tip na cuketové placičky se slaninou!

20 min.
Příprava
15 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 plech
  • 1 špetka pepře
  • 2 stroužky česneku
  • 150 g anglické slaniny
  • 1 lžička soli
  • 1 ks vejce
  • 60 g krupičky
  • 60 g polohrubé mouky
  • 2 ks cukety
Článek

Postup

01.

Cukety omyjte a nastrouhejte nahrubo. Cuketu v misce posolte a nechte 15 minut potit. Tekutinu poté slijte a do těsta přimíchejte mouku, krupičku, vejce, prolisovaný česnek, kostičky slaniny i pepř.

02.

Vymíchejte polotuhé těsto, ze kterého pomocí lžíce tvořte na plechu s pečicím papírem placičky. Pečte 12–15 minut při 180 stupních.

Také se vaše rodina na cuketové menu příliš netváří? Zkuste jim vysvětlit proč je dobré cuketu jíst.

Energetická hodnota celkem pro 1 plech
Energie5 036 kJ
Bílkoviny50,23 g
Tuky57,64 g
Sacharidy123,55 g
Sůl10,02 g
SAFA24,82 g
Vláknina9,79 g
Cukry16,18 g
Související témata:

Načítám