Hlavní obsah

Dóz, krabiček a misek na potraviny není nikdy dost!

Foto: Zepter

Přenosné boxy a dózy oceníte v domácí kuchyni i na cestách. Uchovají potraviny čerstvé a nedotčené

Potraviny, ať už v čerstvém stavu nebo tepelně zpracované, je potřeba správným způsobem skladovat. Kvalitní nádoby vám pomůžou výrazně prodloužit dobu, po kterou vydrží čerstvé.

Článek

Dobře uskladněné potraviny zamezí zbytečnému plýtvání. Díky různě propracovaným systémům těsnění a ventilace udrží uvnitř nádoby optimální atmosféru pro konkrétní suroviny. Vybírejte podle potřeb a budete spokojeni.

Spolehlivé vakuum

Není žádnou novinkou, že zamezením přístupu vzduchu mnohonásobně prodloužíte trvanlivost potravin. Vakuové krabičky oceníte nejenom doma, ale třeba i na cestách. Ráno připravená a vzduchotěsně zabalená svačinka se šunkou a sýrem bude i večer chutná a poživatelná.

„Ve vakuu potraviny neosychají, nepřenášejí se mezi nimi pachy a nedochází u nich ke ztrátě barvy či chuti. Vakuum zabraňuje ztrátám výživných látek a vitamínů, a především brání napadení potravin plísněmi a šíření jiných mikroorganismů. Taková ochrana potravin se vyplatí nejen v letních měsících," říká Mgr. Klára Šircová, koordinátorka společnosti Zepter International.

Foto: Tchibo

Nádobí skleněného vzhledu spojuje estetiku skla a praktičnost plastu. Mísa má víko se silikonovým těsněním a cena je 299 Kč, malé misky mají barevné rozlišovací víko a stojí 249 Kč/4 kusy, karafa je za 399 Kč

Foto: Ikea

Praktické dózy 365+ mají na víku ventil, zajišťující optimální klima pro uložené potraviny. Lze je použít jak do chladničky, tak i mrazničky a mikrovlnné trouby. Cena podle velikosti je 129 Kč

Foto: Zepter

Na foto (zleva): Ve vakuu vydrží potraviny déle čerstvé a svěží. Vakuová pumpa VacSy se stojanem patří mezi základní prvky systému. Nádoby v několika tvarech a velikostech jsou skleněné a mají plastové víko s uzávěrem, který umožňuje odsátí vzduchu a udržuje vakuum. Cena k doptání

Ventilace pro svěžest

Některým potravinám, například bylinkám uděláte dobře, pokud jim dopřejete přísun čerstvého vzduchu. Proto mají tyto dózy ve víku ventilek. Podobný otvor ale slouží i v případě, že krabičku chcete použít pro ohřívání potravin v mikrovlnce. Vždy ale zkontrolujte vhodnost použití, protože některé plasty vysoké ani naopak nízké teploty nesnášejí.

Foto: Tescoma

Dózy Freshbox Glass jsou vynikající pro skladování, zapékání a ohřívání pokrmů. Jsou vyrobené ze žáruvzdorného borosilikátového skla a odolají teplotě od -18 do 110 °C (víčko) a až 240 °C (dóza). Cena podle velikosti od 149 Kč

Foto: Bonami

Na foto (zleva): Přidejme trošku vtipu, krabička na parmezán se stylovým víčkem stojí 139 Kč a krabička na salámy Pig je za 159 Kč

Foto: Tchibo

Cestovní dóza na potraviny má dvojité dno, které lze vyjmout, a dvě chladicí vložky umožňující déle uchovat přenášené potraviny. Cena je 399 Kč

Foto: Dedra

Sada čtyř dóz Quatro XL na uchovávání, ohřívání, zmrazování a rozmrazování potravin. Jsou z odolného plastu, víčka po vyskládání tvoří dekorativní obrazec. Cena za sadu dóz různých objemů je 149 Kč

Barevně a přehledně

Nejrůznější barevné varianty víček i nádobek samotných neslouží jenom pro estetiku výrobku, ale pomáhají při rychlém rozlišování. Pokud si třeba určíte, že v krabičce s bílým víčkem budou mléčné výrobky, červené je na uzeniny a zelené na bylinky a zeleninu, budete mít jistotu, že vždy sáhnete po té správné. Pro rychlou orientaci slouží i průhledné nádoby. Vizuální kontrola je ta nejsnadnější a nejrychlejší metoda. Proto i některé kovové krabice mají průhled, kterým bleskově zjistíte nejen obsah, ale i množství potravin v dóze uskladněných.

Foto: Dedra

Na přenášení svačiny do práce nebo k uskladnění jsou skvělé také boxy Bento Lunch. V sadě jsou tři krabičky různých objemů i barev. Díky vodotěsnému víku můžete bezpečně transportovat třeba i polévku. Cena za sadu je 299 Kč

Foto: Bonami

Šikovný set dóz na česnek a cibuli. Uložené potraviny vám už nezamoří chladničku nežádoucími pachy. Cena za dva kusy je 239 Kč

Foto: Tescoma

Prakticky vyřešená dóza s odkapávačem 4food je vynikající pro skladování oliv, sušených rajčat, mini mozzarelly a řady dalších pokrmů v nálevu. K dostání ve třech barvách, cena je 169 Kč

Skleněné nádoby

Nespornou výhodou plastů je lehkost, ale sklo má jiné výhody. Například skleněnou mísu (ze žáruvzdorného borosilikátového skla) můžete dát do trouby k zapékání. Sklo je netečné, nepřenáší pachy a ani se neobarví, takže po pečlivém vymytí je nádoba jako nová. Vypracované systémy uzavírání s těsněním ještě zvyšují komfort skleněných nádob. Sklo ale také osloví milovníky tradic, je vhodné například do kuchyní s tradičním vzhledem, kde by plast nevypadal pěkně.

Foto: Ikea

Vzduchotěsné víko zajišťuje delší uchování čerstvých potravin v dóze z čirého skla Fortrolig. Cena za jeden kus je 49 Kč

Foto: Bella rose

Kuchyňský skleněný zásobník na mouku, cukr či jiné sypké potraviny, jaký znáte z babiččiny kuchyně, jen tak z módy nevyjde. Cena je 349 Kč

Foto: Bonami

Přivítejte u sebe doma dózu Home Farm, ve které nejen že uchováte pečivo déle čerstvé, ale hlavně vám rozzáří celý den. Můžete ji doplnit o další kousky. Cena je 899 Kč

Plechové krabice

Hojně využívaným materiálem je kov, přesněji nerez. Velké kovové nádoby jsou skvělé například pro skladování chleba a pečiva. Plechové dózy se dají snadno dekorovat kvalitními práškovými, zdravotně nezávadnými laky. Vybírat můžete z bezpočtu vzorů a barev. Každý si jistě najde tu svou podle svého srdce i vkusu.

Foto: Potten&Pannen

Tak trochu v retrostylu jsou provedené dózy na potraviny Wesco. Vybírat můžete z několika originálních barev a velikostí. Cena od 550 Kč/ks

Foto: Bella rose

Romantiky uspokojí kulaté plechové dózy Simone s květinovým vzorem. Jsou vhodné na jakékoli sypké pochutiny a potraviny. Na výběr ze tří velikostí a barev. Cena je 179 Kč

Foto: Dedra

Velká kovová dóza na chléb a pečivo má speciální otvory zajišťující přirozenou cirkulaci vzduchu. Barva je odolná proti poškrábání. Cena je 499 Kč

Foto: Potten&Pannen

Chcete něco originálního, doplněk, který na první pohled upoutá pozornost? Dóza Superball je kulatá jako míč a můžete ji použít na uskladnění pečiva, ovoce či sladkých sušenek. Cena je 2149 Kč

Krásné krabice a dózy na potraviny mohou zajímavým způsobem oživit kuchyň. Pro ty z vás, které baví zařizování, máme několik tipů, jak poměrně rychle změnit vzhled domácnosti.

Jak jste na tom vy? Skladujete mouku v sáčku a uzeniny v papíru nebo je poctivě po nákupu uložíte do krabiček?

ynezorPumanzeSaNyknalC