Článek
Postup
01.
Heru propracujte s moukou, vanilkovým cukrem, cukrem krupicí i mlékem v hladké těsto.
02.
To rozdělte na poloviny a každou zvlášť vyválejte v tenký plát.
03.
Oloupaná jablka nastrouhejte nahrubo, smíchejte je s cukrem a pudinkovým práškem a pak už můžete vrstvit.
04.
Na plech na pečicí papír položte jeden vyválený plát, rozprostřete na něj směs z jablek, přiklopte druhým plátem. Potřete rozšlehaným vejcem, propíchejte vidličkou a dejte péct na 180 stupňů Celsia dorůžova (asi 40 minut).
Milujete jablka v moučnících? Pak vyzkoušejte hraběnčiny řezy jako od babičky.