Name: Křehké kakaové sušenky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 200 g másla; 240 g hladké mouky; 120 g vlašských ořechů; 90 g cukru krupice; 20 g kakaa; 2 ks žloutků; 2 lžíce cukru moučka

Hlavní obsah

Michal Vaníček

Toto těsto je poměrně vláčné, lze ho tedy vložit do strojku a tvořit věnečky. Ale jde to i bez strojku. Můžete vykrajovat klasické tvary, které posypte cukrem. Odleželé jsou nejlepší! Zkusíte ho?

Neuspávat obrazovku, vařím

20 min.

Příprava

30 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

3 plechy

Sušenky

200 g másla
7
240 g hladké mouky
1
120 g vlašských ořechů
8
90 g cukru krupice
20 g kakaa
2 ks žloutků
3

Na pocukrování

2 lžíce cukru moučka

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Skořápkové plody

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Změklé máslo rukama propracujte spolu s moukou, ořechy, cukrem, kakaem a žloutky. Vypracujte těsto, které nechte v lednici alespoň hodinu odpočívat ve fólii.