Hlavní obsah
Foto: Mona Martinů

Foto: Mona Martinů

Špízy jsou jednoduché na přípravu a tak dobré! Už jste ochutnali zázvor se žampiony?

15 min.
Příprava
10 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
8 špízů
  • 20 ks žampionů
  • 300 g kuřecího masa
  • 2 špetky soli
  • 1 špetka pepře
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 kousek čerstvého zázvoru
  • 1 ks cibule
Článek

Postup

01.

Kloboučky žampionů oloupejte, maso nakrájejte na kostky, osolte, opepřete a naložte ve směsi oleje a sójové omáčky. Nezapomeňte k tomu přidat i kousek najemno strouhaného zázvoru.

02.

Cibuli nakrájejte na měsíčky. Na jehle poté vystřídejte kousky masa, celé kloboučky žampionů a cibuli. Opékejte, dokud není kuřecí maso hotové.

Pokud máte rádi lehce pikantní chuť, přidejte čerstvý zázvor do jahodových muffinů.

Energetická hodnota celkem pro 1 špíz
Energie505,36 kJ
Bílkoviny10,71 g
Tuky7,31 g
Sacharidy3,37 g
Sůl1,66 g
SAFA1,21 g
Vláknina1,17 g
Cukry1,73 g
Související témata:

Načítám