Fantastický ořechový dort s čokoládovou polevou

Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 22 servings
Ingredients: 100 g bílé čokolády; 50 ml smetany ke šlehání; 1 sáček prášku do pečiva; 2 lžíce rumu; 1 lžíce oleje; 125 ml mléka; 60 ml kávy; 125 g másla; 200 g cukru krupice; 3 ks vejce; 150 g hladké mouky; 230 g lískových oříšků

Hlavní obsah

5,0

(1)

Michal Vaníček

20. 11. 2015, 5:00

Snadný dort, který nemůžete zkazit? Tady je! Pusťte se do ořechového moučníku s polevou z bílé čokolády.

15 min.

Příprava

50 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

22 cm průměr formy

100 g bílé čokolády
50 ml smetany ke šlehání
1 sáček prášku do pečiva
2 lžíce rumu
1 lžíce oleje
125 ml mléka
60 ml kávy
125 g másla
200 g cukru krupice
3 ks vejce
150 g hladké mouky
230 g lískových oříšků

Článek

Postup

01.

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Do mísy vyklepněte vejce, přidejte cukr a máslo a tento základ vyšlehejte v pěnu. Přidejte zchladlou kávu, mléko, olej, rum, mouku, nastrouhané oříšky i prášek do pečiva a šlehačem vymíchejte těsto. To nalejte do dortové formy a dejte péct do trouby asi na 40–50 minut.

02.

Zatímco bude dort chladnout, máte čas na polevu. Jednoduše v kastrůlku rozpusťte čokoládu se smetanou a nechte ji mírně zase ztuhnout v lednici, tak aby nebyla příliš tekutá. Pak jí jen přelejte dort, posypte nasekanými oříšky a podávejte.