Name: Pikantní karbanátky s chilli
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g míchaného mletého masa; 1 ks šalotky; 1 lžička čerstvého tymiánu; 1 ks chilli papričky; 1 stroužek česneku; 1 lžička soli; 1/2 lžičky pepře; 1 ks vejce; 2 lžičky listové petržele; 1/4 lžičky mletého římského kmínu; 1,5 dl oleje

Hlavní obsah

Michaela Čechová

Máte rádi maso v kombinaci s pikantními chutěmi? Ochutnejte i tyhle dokonalé karbanátky s chilli!

25 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

500 g míchaného mletého masa
1 ks šalotky
1 lžička čerstvého tymiánu
1 ks chilli papričky
1 stroužek česneku
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
1 ks vejce
2 lžičky listové petržele
1/4 lžičky mletého římského kmínu
1,5 dl oleje

Článek

Postup

01.

Maso dejte do mísy a promíchejte ho s vejcem. Přidejte tymián, petrželku, nadrobno nasekanou chilli papričku a šalotku, prolisovaný stroužek česneku, kmín a vše dobře promíchejte. Nakonec podle potřeby osolte a opepřete.