Hlavní obsah
0,0
(0)
Foto: Mona Martinů

Foto: Mona Martinů

Máte v plánu připravit pro rodinu teplou večeři, co nejlépe bez práce? V tom případě pro vás máme skvělý tip na bezpracnou večeři z jednoho pekáčku! Plněné pečené brambory s masovými koulemi budou tou pravou volbou!

20 min.
Příprava
1 hod., 30 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 4 ks brambor
  • 500 g mletého masa
  • 200 g baby špenátu
  • 2 stroužky česneku
  • 200 g čerstvého sýra
  • 1 ks vejce
  • 1 kelímek bílého jogurtu
  • 1 lžička mleté pálivé papriky
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 100 g strouhanky
  • 1 lžíce oleje
Článek

Postup

01.

Brambory dokonale očistěte, přepulte a vydlabejte. Vnitřek trochu osolte, potřete rozdrceným česnekem a naplňte baby špenátem a kousky čerstvého sýra.

02.

Mleté maso v misce promíchejte s vajíčkem, solí, pepřem, pálivou paprikou a tvarujte kuličky (pokud se vám zdá, že směs je na tvarování příliš řídká, přisypte strouhanku).

03.

Do pekáče vyrovnejte naplněné brambory i masové koule a společně pečte zhruba hodinu a půl na 180 °C. Podávejte s osoleným a opepřeným bílým jogurtem.

Masové koule si můžete dát třeba i s těstovinami.

Reklama

Související témata:

Načítám