Hlavní obsah

Pomazánka z uzeného kuřete

Hodnocení:
(146)
Foto: Greta Blumajerová
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
neuvedeno
Náročnost
nízká

Šťavnatá pomazánka z uzeného kuřete, mrkve a krémového sýra se hodí jak na silvestrovské chlebíčky (kde klidně můžete přitvrdit s česnekem), tak i na ráno „poté“. A je přitom mnohem zdravější, než jak chutná!

Ingredience pro:
4 porce
  • 2 ks uzeného kuřecího stehna
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce uzené papriky
  • chilli omáčka
  • 2 lžíce worcesterské omáčky
  • 100 g čerstvého krémového sýru
  • 3 lžíce majonézy
  • sůl
  • pepř
  • 1 mrkev
  • 2 jarní cibulky
Článek

Postup

Krok 1: Maso oberte a pomocí dvou vidliček natrhejte na vlákna. Použít můžete i čerstvé grilované, v tom případě vám bude stačit půlka kuřete.

Krok 2: Smíchejte s prolisovaným česnekem, paprikou, chilli omáčkou dle chuti, worcesterem, čerstvým sýrem (Goldessa, Buko, Fénix), majonézou, jemně nastrouhanou mrkví a nadrobno nasekanou jarní cibulkou.

Krok 3: Podle chuti osolte a opepřete nebo dolaďte další paprikou či chilli.

Krok 4: Podávejte jen tak nebo obložené vařenými křepelčími vejci, nasucho vypraženými kousky slaniny a další jarní cibulkou.

Tip: Pro odlehčení do pomazánky přidejte kousky zeleného jablka či řapíkatého celeru nebo třeba sušené brusinky.

Zkusíte letos na silvestra tuto šťavnatou pomazánku?

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.