Takhle ušetříte tisíce každý rok! Tipy na úspory v domácnosti a nulový odpad v kuchyni

Od mateřské k silné online komunitě. Tereza Chovancová, máma dvou malých dětí a autorka projektu Jednoduše s Terkou, začala tvořit v době, kdy byla na rodičovské dovolené a do toho přišel covid. Chyběl jí kontakt s lidmi, a tak začala natáčet krátká videa s jednoduchými tipy na úsporu času a peněz v domácnosti. První záběry natáčela bez obličeje, jen s rukama v akci. Překonat ostych jí trvalo měsíce, dnes má stabilní a aktivní komunitu sledujících, která reaguje na každý nový nápad a často sdílí vlastní zkušenosti.

Vyhodit jídlo? To je jako byste do koše hodili třeba tisícovku! Nejoblíbenější jsou její kuchyňské triky. Unavenou mrkev dokáže vrátit k životu obyčejná sklenice s vodou – místo vyhození a nákupu nové ušetříte zhruba 20 Kč, ale při opakování během roku klidně i 500 Kč.

Těstoviny pro děti lze uvařit v sítku nad hrncem s dospělou porcí – využijete páru, šetříte energii i vodu, což může znamenat několik stovek ročně navíc v peněžence.

Brambory na salát? Stačí je před vařením lehce naříznout a po uvaření zchladit – slupka půjde dolů sama a ušetříte čas, který byste jinak strávili loupáním. Časová úspora se může zdát drobná, ale v přepočtu na energii a vaši práci jde o desítky hodin ročně.

Tereza Chovancová také inspiruje k pěstování rajčat na balkoně – z jednoho květináče může být úroda za 150 Kč. Při třech květináčích se dostanete na téměř pět stovek ušetřených v sezoně. Další tip je využívat samosběry – například jahody lze nasbírat i o polovinu levněji než v obchodě. Pokud rodina ročně spotřebuje deset kilogramů, úspora se pohybuje kolem 600 Kč.

Podle Terezy je největším viníkem plýtvání špatná organizace. Sama nakupuje jednou týdně, má přehled o datu spotřeby a v lednici si vyčlenila krabici pro potraviny „na hraně“. Díky tomu vyhazuje minimum jídla a ušetří měsíčně i 1 200 Kč, což je přes 14 tisíc ročně. Plánování jídelníčku pomáhá nejen finančně, ale i zdravotně: doma se méně sahá po rychlých a často dražších hotovkách.

Vede potomky k úctě k přírodě, ale bez extrémů: „Nejsem eko matka v tom radikálním smyslu. Jen nechci, aby naše děti jednou znaly přírodu jen z obrázků.“ Proto hledá způsoby, jak věci využít na maximum: od sklenic od okurek po zbytky látek na dětské kostýmy. Tyto malé kroky snižují domácí odpad a v konečném součtu ušetří tisíce korun ročně.

Tereza Chovancová je tvůrkyně projektu Jednoduše s Terkou, kde sdílí tipy na úsporu času, peněz i zdrojů. Její obsah se točí kolem kuchyňských vychytávek, udržitelného hospodaření a kreativity v domácnosti. S více než 70 000 sledujícími na Instagramu motivuje, aby lidé přemýšleli, než něco vyhodí, a hledali způsoby, jak dát věcem druhý život. Sama je mámou dvou dětí a své rady staví na každodenní praxi i osobní zkušenosti.