Name: Rajčatová polévka s těstovinami a cizrnou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g rajčatové omáčky; 1,5 l zeleninového vývaru; 1 ks cibule; 3 stroužky česneku; 1 špetka muškátového oříšku; 80 g těstovin; 100 g sterilované cizrny; 1 trochu soli; 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce cukru krupice; 1 hrst čerstvé bazalky

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Polévku z rajčatového pyré a cizrny zahustí těstoviny, které se v polévce přímo vaří. Nejlepší jsou malé mušličky nebo těstovinová rýže.

Neuspávat obrazovku, vařím

5 min.

Příprava

25 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

300 g rajčatové omáčky
1,5 l zeleninového vývaru
1 ks cibule
3 stroužky česneku
1 špetka muškátového oříšku
8
80 g těstovin
1
3
100 g sterilované cizrny
1 trochu soli
1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce cukru krupice
1 hrst čerstvé bazalky

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Skořápkové plody

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

V hlubším hrnci rozehřejte olivový olej a dozlatova na něm orestujte cibulku nakrájenou nadrobno. Poté přidejte rajčatové pyré, zalijte vývarem, osolte, opepřete a za občasného míchání vařte 15 minut.