Článek
Postup
01.
Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Mrkev očistěte a nakrájejte na kousky nebo kolečka. Cibuli nakrájejte na čtvrtky. Zeleninu spolu s fazolkami smíchejte v míse a osolte. Zapékací mísu vymažte máslem a na dno rozložte veškerou zeleninu.
02.
Rybu osolte, opepřete a posypte mletou paprikou. Poté kousky ryby naskládejte na zeleninu. Ve smetaně rozmíchejte hladkou mouku a směs nalejte na zeleninu s rybou. Navrch dejte kousky zbylého másla. Vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte asi 30 minut. Potom nalejte na směs zbylou smetanu a pokrm ještě krátce dopečte.