Článek
Do omelety můžete přidat kousky šunky, nasekanou jarní cibulku, sušená rajčata nebo ji třeba posypat hrstí mražené kukuřice. A nezapomeňte, že syrečky jsou dost slané, takže není třeba příliš solit vejce.
Postup
01.
Vejce důkladně prošlehejte se špetkou soli a čerstvě mletým pepřem. Na menší pánvi rozehřejte tuk (přepuštěné máslo, sádlo, olej), a když je dobře rozpálený, vejce na něj vlijte.
02.
Poklaďte kousky tvarůžků, posypejte sladkou nebo pálivou paprikou, přiklopte poklicí a počkejte, až povrch zpevní a zmatní. Přesuňte na talíř a máte hotovo!
Pro opravdu extra sytou snídani si přidejte dva plátky našeho semínkového chlebu bez mouky.
