Name: Virální bezlepkové placičky z avokáda a sýra cottage. Stačí jen 3 suroviny!
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 ks avokáda; 1 ks vejce; 90 g strouhané mozzarelly; 1 špetka soli; 4 lžíce cottage sýru; 2 plátky šunky; 4 ks cherry rajčat; 1 čtvrtka salátové okurky

Hlavní obsah

Coolinářka

Avokádové placičky jsou skvělá volba pro lehký oběd, večeři i originální pohoštění. Navíc jsou bez lepku, plné bílkovin a perfektně ladí s čerstvou zeleninou i krémovým sýrem. Jednoduchý recept, který potěší milovníky zdravější kuchyně i rychlých jídel.

Neuspávat obrazovku, vařím

5 min.

Příprava

15 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 placky

Na placičky

1 ks avokáda
1 ks vejce
3
90 g strouhané mozzarelly
7
1 špetka soli

K naplnění

4 lžíce cottage sýru
7
2 plátky šunky
4 ks cherry rajčat
1 čtvrtka salátové okurky

Obsažené alergeny

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Toto jídlo je nutričně vyvážené a přirozeně syté. Avokádo dodává zdravé nenasycené tuky a vlákninu, vejce kvalitní bílkoviny. Mozzarella a cottage zvyšují obsah vápníku a proteinů, zatímco čerstvá zelenina přispívá vitamíny a minerály. K vegetariánské verzi stačí jednoduše vynechat šunku.

Recepty

22. 6. 2017

Extra porce zdraví: Úžasné avokádové toasty s lososem

Postup

01.

Troubu dejte předehřát na 200 °C. Zralé avokádo rozkrojte, vyndejte z něho pecku a pomocí lžíce vyndejte dužinu do misky. Rozmačkejte ji vidličkou. Pak k avokádu rozklepněte jedno vejce, přidejte nastrouhanou mozzarellu a špetku soli a zamíchejte.

02.

Plech vyložte pečicím papírem. Na něj pomocí lžíce vytvarujte z avokádové směsi tenké placičky o průměru 10 cm. Vložte do předehřáté trouby a pečte 15 minut.