Hlavní obsah
Foto: Svatava Vašková

Foto: Svatava Vašková

Křen a jablka k sobě dokonale pasují! Proč toho tedy nevyužít a nevyrobit jednoduchou pomazánku k svačině nebo večeři? A když použijete čerstvý český křen, bude mít ten správný říz.

10 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 misku
  • 3 lžíce čerstvého křenu
  • 3 ks jablek
  • 1/2 lžičky cukru krupice
  • 200 g sýru žervé
    7
  • 1/2 lžičky soli
Obsažené alergeny
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Kdy něco funguje jednoduše, proč vymýšlet zbytečně všelijaké inovace. A tak je to i s tímto receptem. V hlavní roli je křen – a ten si rozhodně zaslouží vyniknout!

Postup

01.

Křen oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Při strouhání ho naklánějte a postupujte tak, jako byste ořezávali tužku.

02.

Jablka omyjte, oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Vymačkejte je a dužinu zamíchejte s křenem, přidejte i trošku cukru.

03.

Tuto směs zamíchejte do sýru žervé a dle chuti dosolte. Podávejte s pečivem a třeba kvalitní šunkou.

Energetická hodnota celkem pro 1 misku
Energie2 700,91 kJ
Bílkoviny14,66 g
Tuky41,31 g
Sacharidy47,51 g
Sůl4,29 g
SAFA27,21 g
Vláknina9,14 g
Cukry40,09 g

Načítám