Hlavní obsah
Foto: Mona Martinů

Foto: Mona Martinů

Nápad na dietní salát? Tady je! Potřebujete jen zelí a mrkev, jogurt a majonézu. Na téhle rychlovce si pochutnáte.

15 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 1 hlávka bílého zelí
  • 2 ks mrkve
  • 3 lžíce majonézy
    3
  • 100 g bílého jogurtu
    7
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžička soli
  • 1/4 lžičky pepře
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

Ze zelné hlávky oloupejte vrchní listy, nakrájejte je na menší kusy, které se vám budou dobře držet v ruce, a nastrouhejte je nahrubo. Mrkev oškrábejte a nastrouhejte ji k zelí najemno. Přidejte majonézu rozmíchanou v jogurtu (použít můžete samozřejmě i jen jedno z toho nebo zakysanou smetanu, podle toho, co preferujete),citronovou šťávu, sůl a pepř a vše promíchejte. Salát se hodí jako dietní večeře nebo jako příloha k masu.

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie766,7 kJ
Bílkoviny5,2 g
Tuky9,18 g
Sacharidy18,33 g
Sůl5,51 g
SAFA1,19 g
Vláknina10,92 g
Cukry11,07 g
Související témata:

Načítám