Hlavní obsah

Banánový chlebíček

Hodnocení:
(57)
Foto: Marie Bartošová
Doba přípravy
25 minut
Doba vaření
50 minut
Náročnost
nízká

Máte rádi banány? Ať už je vaše odpověď jakákoli, my pro vás máme jasné doporučení: Vyzkoušejte dnešní recept na banánový chlebíček. Pak už ho totiž budete péct znovu a znovu!

Ingredience pro:
1 biskupský chlebíček
Na biskupský chlebíček
  • 150 g změklého másla
  • 150 g třtinového cukru
  • 2 vejce
  • 300 g hladké mouky
  • 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 150 ml vlažného mléka
  • 2 ks banánu
  • 100 g nastrouhané hořké čokolády 65%
Na ozdobení
  • 50 g nastrouhané hořké čokolády 65%
  • 1 hrst sušených banánových chipsů
Článek

Postup

Krok 1: Troubu zapněte na 175 stupňů Celsia a formu vymažte máslem nebo vyložte pečicím papírem. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem a do pěny postupně přidejte obě vajíčka. Pokud budou ale čerstvě vyndaná z lednice, máslo zpět ztuhne a srazí se!

Foto: Marie Bartošová

Krok 2: Mouku prosejte s práškem do pečiva (nebo jedlou sodou) a špetkou soli, a pak ji spolu s mlékem vmíchejte do vyšlehaného másla. Zralé banány nakrájejte na kolečka, rozmačkejte vidličkou a přidejte je spolu s nasekanou čokoládou do těsta také. Nakonec těsto nalijte do připravené formy a dejte asi na 50 minut péct.

Foto: Marie Bartošová

Krok 3: Čokoládu určenou na ozdobu rozehřejte ve vodní lázni nebo v mikrovlnce. Vychladlý chlebíček jí pocákejte a posypte polámanými banánovými chipsy. Je skvělý jako snídaně, poobědová „tečka na konec“ i vydatná svačina!

Foto: Marie Bartošová
ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.