Name: Špagety s nakládanými houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g špaget; 1 ks cibule; 200 ml smetany; 50 g parmazánu; 1 lžička soli; 1/4 lžičky pepře; 300 g sterilovaných hub; 1 hrst listové petržele

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Tahle chutná večeře vám přijde vhod, zvlášť pokud nemáte mnoho času!

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

15 min.

Vaření

Střední

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

500 g špaget
1
3
1 ks cibule
200 ml smetany
7
50 g parmazánu
7
1 lžička soli
1/4 lžičky pepře
300 g sterilovaných hub
1 hrst listové petržele

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě na skus. V hluboké pánvi rozehřejte olivový olej, na kterém pět minut zprudka restujte oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli. Zalijte ji smetanou, přidejte parmezán, osolte, opepřete a krátce povařte. Nakonec do směsi přidejte scezené sterilované houby a jednu lžíci jejich nálevu a nechte pět minut prohřát. Pak vše promíchejte se špagetami a podávejte posypané petrželkou.