Článek
Časopis Uzlíček
Nestravujeme totiž jen sebe, ale i dítě, a ve známém heslu „jíst za dva" se skrývá spíš více škody než užitku. „V těhotenství není nutné jíst za dva, jelikož to pak vede k nepřiměřenému přibírání a sekundárním komplikacím těhotenství," říká MUDr. Šárka Kutálková, gynekoložka a nutriční terapeutka.
„Je ale velmi nutné dbát na složení stravy. Měla by být vyvážená, racionální, doplněná dostatkem tekutin (nejlépe bez bublinek), s výrazným omezením soli a polotovarů."
Ideální je samozřejmě přibírat pomalu a rovnoměrně. Přírůstek hmotnosti za celé těhotenství je průměrně složen z následujících částí:
- Dítě: 3,4 kg
- Placenta: 450 g
- Plodová voda: 900 g
- Přírůstek objemu krve: 1,8 kg
- Tuková rezerva matky: 1,8 kg - 3,6 kg
„Za ,normální' neboli příliš nezatěžující pro organismus považuji váhové přírůstky do 10 - 12 kg za dobu těhotenství," shrnuje MUDr. Šárka Kutálková.
Co jíst a v jakém množství?
Těhotná žena by měla jíst alespoň pětkrát denně menší porce jídel. Správné složení potravy si lze představit jako pyramidu.
- Základ tvoří složené sacharidy: chléb, rýže, obilniny, brambory a těstoviny.
- Dalším stupněm je ovoce a zelenina (pokud možno čerstvé).
- Následující stupně: mléčné výrobky, maso, ryby, vejce a ořechy.
- Vrcholek pyramidy tvoří tuky, oleje a sladkosti.
O vlivu některých složek potravy na organismus matky či dítěte uvádí MUDr. Šárka Kutálková následující informace:
- Mořské ryby - jíst minimálně 1-2x týdně; jód je velmi důležitý pro růst a intelektuální vývoj plodu
- Nenasycené mastné kyseliny z rostlinných tuků (obsahují je oříšky, mandle, slunečnicová semínka atd.) - tvoří stavební látky buněčné stěny
- Mléčné výrobky - zejména ty zakysané udržují střevní flóru maminky
- Dostatek tekutin - např. džusy ředěné vodou, působí jako prevence či redukce zácpy
- Bylinné čaje - např. fenyklový pomáhá proti nadýmání
- Koření - pokud ho dobře snášíme, pomáhá dráždit vylučování trávicích šťáv pro proces trávení, který bývá v těhotenství přirozeně zpomalen. Nevhodná jsou výrazná koření pouze u žen, které trpí na pálení žáhy
