Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 350 g těstovin; 200 ml bílého vína; 1 lžíce citronové šťávy; 1 plátek másla; 1 trochu soli; 300 g krevet; 3 stroužky česneku; 1 lžíce parmazánu; 1 lžička chilli; 2 lžíce extra panenského olivového oleje

Hlavní obsah

0,0

(0)

Redakce ProŽeny.cz

30. 7. 2018, 13:33

Je čas se rozmazlovat. Krevety s těstovinami zjemněnými máslem a parmazánem si vychutnejte s přáteli a sklenkou suchého bílého vína.

10 min.

Příprava

15 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

350 g těstovin
200 ml bílého vína
1 lžíce citronové šťávy
1 plátek másla
1 trochu soli
300 g krevet
3 stroužky česneku
1 lžíce parmazánu
1 lžička chilli
2 lžíce extra panenského olivového oleje

Článek

Postup

01.

Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě na skus. Česnekové stroužky oloupejte a nakrájejte na plátky. V pánvi nechte rozehřát olej, přidejte krevety a česnek, osolte a restujte asi 3 minuty. Poté podlijte bílým vínem, které nechte odpařit a stáhněte z ohně.

02.

V druhé pánvi nechte rozpustit máslo, do kterého dejte hotové scezené těstoviny, citronovou šťávu a parmazán, osolte a promíchejte. Na talíř urovnejte těstoviny, na ně položte krevety s česnekem a vše hustě posypte sušeným chilli kořením.