Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Elegantní způsob jak zařadit do jídelníčku více ryb. Uzená makrela a rajčatové těstoviny jsou hotové raz dva.

15 min.
Příprava
15 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 350 g těstovin
    1
    3
  • 1 ks uzené makrely
    4
  • 2 ks jarní cibulky
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 lžíce kaparů
  • 1 lžička soli
  • 1 špetka chilli
  • 1 plátek másla
    7
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě na skus (stranou si nechte 1/2 hrnečku vody z těstovin). V pánvi na rozehřátém másle orestujte na kolečka nakrájenou jarní cibulku, přidejte rajčatový protlak, kapary a chilli vločky, osolte, orestujte a podlijte vodou z těstovin. Nechte přejít varem a promíchejte s těstovinami. Podávejte s kousky uzené makrely bez kostí a posypané nakrájenou jarní cibulkou.

Načítám