Name: Sterilovaná zelenina na bramborový salát
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 1,1 l vody; 250 ml octa 8%; 100 g cukru krystal; 30 g soli; 10 tabletek umělého sladidla; 2 ks bobkového listu; 5 kuliček pepře; 3 kuličky nového koření; 1/2 lžičky hořčičných semínek; 1 kg mrkve; 250 g celeru; 250 g kořenové petržele

Hlavní obsah

Michal Vaníček

Zavařená zelenina vám usnadní práci při přípravě mnoha jídel. Zkuste náš super tip, který se hodí například do lahodného bramborového salátu.

Neuspávat obrazovku, vařím

30 min.

Příprava

50 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

10 sklenic

Nálev

1,1 l vody
250 ml octa 8%
100 g cukru krystal
30 g soli
10 tabletek umělého sladidla
2 ks bobkového listu
5 kuliček pepře
3 kuličky nového koření
1/2 lžičky hořčičných semínek
10

Zelenina k zavaření

1 kg mrkve
250 g celeru
9
250 g kořenové petržele

Obsažené alergeny

Celer

Hořčice

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.