Článek
Zavařování, příprava marmelád, šťáv, ale i ukládání zeleniny a ovoce do mrazáku – na to všechno se vám jistě budou hodit spotřebiče, které oloupou, nadrtí, nastrouhají nebo zavaří. Tady jsou některé z nich.
Zavařovací hrnce
Jestli jste si mysleli, že zavařovací hrnce jsou dobré výhradně na výrobu kompotů, měli byste si poopravit názor – moderní přístroje jsou daleko univerzálnější.
1. Zavařovací hrnec Concept
Zavařovací hrnce Concept ZH 0010, 0020 a 0030 pomohou se zavařením kompotů, marmelád, džemů, ovocných a zeleninových směsí, hub, masa, paštik, ale i hotových pokrmů, udrží horké nápoje teplé, sterilizují mošt. Hrnec má objem 27 l. Cena od 1999 KčFoto: archiv firmy
2. Zavařovací hrnec Hyundai PC 200 SS
Vhodný pro zavařování a sterilizaci ovoce a zeleniny, ale i přípravu teplých nápojů, polévek či gulášů. Nerezová nádoba má objem 27 l. Má časový spínač, termostat a praktický plastový výpustný kohout. Cena od 2299 KčFoto: archiv firmy
Sušičky
Pokud uvažujete o nákupu sušičky, pak můžete vybírat nejen podle plochy, ale také tvaru a barevnosti, která se bude hodit právě do vaší kuchyně.
3. Sušička ovoce Concept SO 1060 In time
Můžete v ní sušit ovoce, zeleninu, houby, květiny, těstoviny, ryby nebo maso, ale i bylinky. Sušicí síta a pláty se dají mýt v myčce. V základní výbavě je 9 sít, teplotu sušení lze nastavit od 35 do 70 °C. Cena 1799 KčFoto: archiv firmy
4. Sušička na ovoce Sencor SFD 1205WH
Hodí se pro přípravu sušeného ovoce, rozinek, zeleniny do polévek, sušených rajčat, bylinek, bylinkových čajů, hub, masa či ryb. Má 5 sušících sít o výšce 1,3 cm a o průměru 33 cm. Cena 799 KčFoto: archiv firmy
5. Sušička ovoce Eta Karina
Teplovzdušná sušička potravin Karina zaručuje rovnoměrné sušení tenkých plátků, ale i větších kousků plodů, má jednoduché ovládání spínačem na panelu a možnost nastavení 3 stupňů sušení na 9 sušicích platech. Cena 1599 KčFoto: archiv firmy
6. Sušička Zelmer FD1000 – 1002
V této řadě jsou k dispozici modely FD1000, FD1001 a FD1002, každý z nich se liší materiálem, funkčností a cenou. Všechny sušičky mají 4 samostatná síta o celkovém objemu 11 litrů, pojistku proti přehřátí. Mají dva stupně výkonu sušení. Cena od 1199 do 1719 Kč podle modeluFoto: archiv firmy
7. Sušička ovoce Professor SP4200
Výkonná sušička pro snadné a rychlé sušení ovoce, zeleniny, bylin, hub a jiných plodin. Má 5 výškově nastavitelných pater o průměru 32 cm. Hlavní vypínač disponuje světelnou indikací, otočný regulátor má nastavení teploty 35–70 °C a pojistku proti přehřátí. Cena 790 KčFoto: archiv firmy
Přístroje na výrobu šťávy a pyré
Odšťavňování čerstvého ovoce a zeleniny je stále oblíbenější. Výběr vhodného spotřebiče není ale úplně triviální. „Neexistuje totiž univerzální přístroj, který by si poradil stejně se všemi druhy ovoce a zeleniny. Je potřeba zvážit, jak rychle budete chtít čerstvou šťávu spotřebovat, jak velké množství jí chcete připravit a jakou konzistenci preferujete – zda vodovější, nebo naopak hustší, krémovou. Zároveň se pak přístroje liší i svou výtěžností,“ vysvětluje Jana Choroušová z Datartu.
8. Lis na ovoce Concept LO 7045
Nízkootáčkový lis na ovoce a zeleninu má dvoufázový proces pomalého odšťavňování a uchovává ve šťávě vitaminy i živiny. Suroviny dokáže vymačkat doslova do poslední kapky. Lis má nerezové pouzdro i sítko a je rozebíratelný, takže se snadno čistí. Cena 3999 KčFoto: archiv firmy
9. Odšťavňovač s extraktorem pyré Catler 4011
Maximální výtěžnost šťávy, síto s ostřím zpevněným titanem, plnicí otvor o průměru 84 mm, kterým projdou i větší kusy, extraktor pyré, tedy speciální disk, který ve šťávě zachovává dužinu bohatou na vlákninu. To jsou přednosti tohoto přístroje. Cena 5990 KčFoto: archiv firmy
10. Odšťavňovač Perfect Juice Electrolux
Extra velkým plnicím otvorem projde i celé jablko. Při zpracovávání tvrdších i měkčích kusů si můžete vybrat ze dvou rychlostních stupňů. Díky speciálně upravenému dvojitému sítu získáte ze surovin víc šťávy. Cena 3999 KčFoto: archiv firmy
11. Odšťavňovač Bosch MES3000
Odšťavňuje dvěma rychlostmi. Díky velkému plnicímu otvoru nemusíte suroviny tolik porcovat. Přístroj funguje, jen když je správně složen, což zvyšuje jeho bezpečnost. Automaticky odstraní dužninu a v nádobě na šťávu má oddělovač pěny. Dvojitý filtr zvyšuje jeho účinnost. Cena 3490 KčFoto: archiv firmy
12. Odšťavňovač Unold 78256 Slow Juicer
Vertikální šnekový odšťavňovač je vyroben z extrémně odolného polykarbonátu. Motor má funkci pulzního zpětného chodu, který uvolní šnek v případě ucpání. Můžete ho kompletně rozložit, takže se i snadno čistí. Cena 3499 KčFoto: Datart
Pomocníci na výrobu džemu a zmrazování
Další spotřebiče vám poslouží při výrobě domácích džemů, ale i přípravě ovoce a zeleniny na uschování do mrazáku.
13. Domácí pekárna Eta Duplica Vital
Víceúčelová pekárna s 13 předvolenými programy, včetně dvou unikátních – Vital a Kvašení, které pomohou připravit bio chléb, ale také slad, jogurt č i sójový sýr. Mezi programy je i ten na výrobu džemu. Má dvě nádoby, tři velikosti hnětacích háků. Cena 3999 KčFoto: archiv firmy
14. Mixér Professor CZ604 2v1
Praktický mixér 2 v 1, tedy mixér a chopper, má dvě nádoby – mixovací 1,5l a sekací 0,5l, dostanete s ním i dvě praktická víka pro uskladnění připravených potravin, 2 dvojité nože pro lepší výsledek sekání a mixování. Delší životnost motoru zajišťuje měděné vinutí. Cena 890 KčFoto: archiv firmy
15. Salátovač Philips HR1388/80
Díky pěti kotoučovým nástavcům můžete dle libosti zpracovat brambory na hranolky, kedlubnu, cuketu i dýni – vše na plátky, jemné nudličky, ale i kroužky. Příslušenství pak lze umýt v myčce. Cena 1499 KčFoto: archiv firmy
Jaký přístroj pomáhá zpracovávat vaši úrodu ze zahrádky nebo suroviny, které si koupíte na trhu? Napište nám!
