Hlavní obsah

Zpracování úrody ze zahrádky? Tyhle spotřebiče vám ušetří práci!

Foto: Thinkstock

Přinášíme vám tipy na skvělé pomocníky při zpracování ovoce a zeleniny!

Už se vám ve spíži pomalu hromadí rajčata a papriky a pomýšlíte i na to, jak si poradit s úrodou meruněk? Našli jsme na trhu pomocníky, kteří se vám budou velmi hodit!

Článek

Zavařování, příprava marmelád, šťáv, ale i ukládání zeleniny a ovoce do mrazáku – na to všechno se vám jistě budou hodit spotřebiče, které oloupou, nadrtí, nastrouhají nebo zavaří. Tady jsou některé z nich.

Zavařovací hrnce

Jestli jste si mysleli, že zavařovací hrnce jsou dobré výhradně na výrobu kompotů, měli byste si poopravit názor – moderní přístroje jsou daleko univerzálnější.

1. Zavařovací hrnec Concept

Foto: archiv firmy

Zavařovací hrnce Concept ZH 0010, 0020 a 0030 pomohou se zavařením kompotů, marmelád, džemů, ovocných a zeleninových směsí, hub, masa, paštik, ale i hotových pokrmů, udrží horké nápoje teplé, sterilizují mošt. Hrnec má objem 27 l. Cena od 1999 Kč

2. Zavařovací hrnec Hyundai PC 200 SS

Foto: archiv firmy

Vhodný pro zavařování a sterilizaci ovoce a zeleniny, ale i přípravu teplých nápojů, polévek či gulášů. Nerezová nádoba má objem 27 l. Má časový spínač, termostat a praktický plastový výpustný kohout. Cena od 2299 Kč

Sušičky

Pokud uvažujete o nákupu sušičky, pak můžete vybírat nejen podle plochy, ale také tvaru a barevnosti, která se bude hodit právě do vaší kuchyně.

3. Sušička ovoce Concept SO 1060 In time

Foto: archiv firmy

Můžete v ní sušit ovoce, zeleninu, houby, květiny, těstoviny, ryby nebo maso, ale i bylinky. Sušicí síta a pláty se dají mýt v myčce. V základní výbavě je 9 sít, teplotu sušení lze nastavit od 35 do 70 °C. Cena 1799 Kč

4. Sušička na ovoce Sencor SFD 1205WH

Foto: archiv firmy

Hodí se pro přípravu sušeného ovoce, rozinek, zeleniny do polévek, sušených rajčat, bylinek, bylinkových čajů, hub, masa či ryb. Má 5 sušících sít o výšce 1,3 cm a o průměru 33 cm. Cena 799 Kč

5. Sušička ovoce Eta Karina

Foto: archiv firmy

Teplovzdušná sušička potravin Karina zaručuje rovnoměrné sušení tenkých plátků, ale i větších kousků plodů, má jednoduché ovládání spínačem na panelu a možnost nastavení 3 stupňů sušení na 9 sušicích platech. Cena 1599 Kč

6. Sušička Zelmer FD1000 – 1002

Foto: archiv firmy

V této řadě jsou k dispozici modely FD1000, FD1001 a FD1002, každý z nich se liší materiálem, funkčností a cenou. Všechny sušičky mají 4 samostatná síta o celkovém objemu 11 litrů, pojistku proti přehřátí. Mají dva stupně výkonu sušení. Cena od 1199 do 1719 Kč podle modelu

7. Sušička ovoce Professor SP4200

Foto: archiv firmy

Výkonná sušička pro snadné a rychlé sušení ovoce, zeleniny, bylin, hub a jiných plodin. Má 5 výškově nastavitelných pater o průměru 32 cm. Hlavní vypínač disponuje světelnou indikací, otočný regulátor má nastavení teploty 35–70 °C a pojistku proti přehřátí. Cena 790 Kč

Přístroje na výrobu šťávy a pyré

Odšťavňování čerstvého ovoce a zeleniny je stále oblíbenější. Výběr vhodného spotřebiče není ale úplně triviální. „Neexistuje totiž univerzální přístroj, který by si poradil stejně se všemi druhy ovoce a zeleniny. Je potřeba zvážit, jak rychle budete chtít čerstvou šťávu spotřebovat, jak velké množství jí chcete připravit a jakou konzistenci preferujete – zda vodovější, nebo naopak hustší, krémovou. Zároveň se pak přístroje liší i svou výtěžností,“ vysvětluje Jana Choroušová z Datartu.

8. Lis na ovoce Concept LO 7045

Foto: archiv firmy

Nízkootáčkový lis na ovoce a zeleninu má dvoufázový proces pomalého odšťavňování a uchovává ve šťávě vitaminy i živiny. Suroviny dokáže vymačkat doslova do poslední kapky. Lis má nerezové pouzdro i sítko a je rozebíratelný, takže se snadno čistí. Cena 3999 Kč

9. Odšťavňovač s extraktorem pyré Catler 4011

Foto: archiv firmy

Maximální výtěžnost šťávy, síto s ostřím zpevněným titanem, plnicí otvor o průměru 84 mm, kterým projdou i větší kusy, extraktor pyré, tedy speciální disk, který ve šťávě zachovává dužinu bohatou na vlákninu. To jsou přednosti tohoto přístroje. Cena 5990 Kč

10. Odšťavňovač Perfect Juice Electrolux

Foto: archiv firmy

Extra velkým plnicím otvorem projde i celé jablko. Při zpracovávání tvrdších i měkčích kusů si můžete vybrat ze dvou rychlostních stupňů. Díky speciálně upravenému dvojitému sítu získáte ze surovin víc šťávy. Cena 3999 Kč

11. Odšťavňovač Bosch MES3000

Foto: archiv firmy

Odšťavňuje dvěma rychlostmi. Díky velkému plnicímu otvoru nemusíte suroviny tolik porcovat. Přístroj funguje, jen když je správně složen, což zvyšuje jeho bezpečnost. Automaticky odstraní dužninu a v nádobě na šťávu má oddělovač pěny. Dvojitý filtr zvyšuje jeho účinnost. Cena 3490 Kč

12. Odšťavňovač Unold 78256 Slow Juicer

Foto: Datart

Vertikální šnekový odšťavňovač je vyroben z extrémně odolného polykarbonátu. Motor má funkci pulzního zpětného chodu, který uvolní šnek v případě ucpání. Můžete ho kompletně rozložit, takže se i snadno čistí. Cena 3499 Kč

Pomocníci na výrobu džemu a zmrazování

Další spotřebiče vám poslouží při výrobě domácích džemů, ale i přípravě ovoce a zeleniny na uschování do mrazáku.

13. Domácí pekárna Eta Duplica Vital

Foto: archiv firmy

Víceúčelová pekárna s 13 předvolenými programy, včetně dvou unikátních – Vital a Kvašení, které pomohou připravit bio chléb, ale také slad, jogurt č i sójový sýr. Mezi programy je i ten na výrobu džemu. Má dvě nádoby, tři velikosti hnětacích háků. Cena 3999 Kč

14. Mixér Professor CZ604 2v1

Foto: archiv firmy

Praktický mixér 2 v 1, tedy mixér a chopper, má dvě nádoby – mixovací 1,5l a sekací 0,5l, dostanete s ním i dvě praktická víka pro uskladnění připravených potravin, 2 dvojité nože pro lepší výsledek sekání a mixování. Delší životnost motoru zajišťuje měděné vinutí. Cena 890 Kč

15. Salátovač Philips HR1388/80

Foto: archiv firmy

Díky pěti kotoučovým nástavcům můžete dle libosti zpracovat brambory na hranolky, kedlubnu, cuketu i dýni – vše na plátky, jemné nudličky, ale i kroužky. Příslušenství pak lze umýt v myčce. Cena 1499 Kč

Jaký přístroj pomáhá zpracovávat vaši úrodu ze zahrádky nebo suroviny, které si koupíte na trhu? Napište nám!

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama