Ananas: Na plodnost, proti vysokému tlaku i rakovině

Ananas přivezl do Evropy Kryštof Kolumbus z jedné ze svých výprav. U nás je známý pro svou sladkou chuť a málo kalorií. V zemích Jižní Ameriky je ale oblíbený hlavně pro své léčivé účinky na různé záněty a trávicí problémy. Zdravotní benefity však nabízí pouze čerstvé plody. Konzervované ovoce nebo kompoty stejné účinky nemají, protože tepelná úprava snižuje obsah důležitých enzymů a vitaminů.

Jestli vás trápí zažívání, je ananas tou nejlepší přírodní cestou, jak si pomoct. Toto ovoce totiž obsahuje enzym zvaný bromelin, který štěpí bílkoviny v potravě na aminokyseliny, což snižuje nadýmání a usnadňuje celý proces trávení. Kromě toho je v ananasu stejně jako v jiném ovoci i vláknina, která pomáhá k pocitu zasycení.

„Ananas prospívá správnému zažívání a pročišťuje útroby. Také snižuje riziko zánětů, urychluje hojení otoků, modřin a pooperačních stavů po chirurgických zákrocích,“ říká Ing. Monika Bartolomějová, hlavní nutriční specialistka Světa zdraví.

Ananas je plný vitaminů: obsahuje např. vitaminy C, B6, B1 nebo B2. Také je bohatý na měď, mangan, draslík a provitamin A neboli beta-karoten. A právě ten je podle odborníků dobrou prevencí proti vzniku astmatu. Draslík je zase dobrý pro lidi trpící vysokým tlakem. Doporučená denní dávka draslíku je 4700 mg. Pouhé 3 dcl ananasového džusu obsahují zhruba 400 mg, což je stejné množství, jako je ve 100 g banánu nebo bramborách.

Díky množství minerálních látek, antioxidantů a již zmíněnému bromelinu je ananas ideální i v případě, že se snažíte otěhotnět. Tento enzym totiž podporuje uhnízdění embrya. Bromelin užívají některé ženy i v tabletách, obvykle 1–2 dny po ovulaci. Čerstvý ananas je ale určitě chutnější varianta.

Protože je ananas nízkokalorická potravina, doporučuje se také na hubnutí. Obsahuje hodně vody, žádný tuk a na 100 g má pouze 60 kcal. Shazování kil je snazší i díky dobrému trávení a pravidelnému vyprazdňování. To, díky svému složení, ananas podporuje.

„Ananas se výborně hodí do redukčních diet, protože obsahuje téměř 90 % vody. Ani ženy, které mají problémy se zadržováním vody v těle, nepřijdou zkrátka. Ananas působí močopudně, čistí tělo od toxických látek a tím ho zbavuje přebytečné vody. Díky vysokému obsahu vlákniny má ananas navíc výborné účinky při zácpě a zlepšuje fungování žaludku a střev. Ananas je důležitý i pro správnou funkci srdce, kostí, ale může například zlepšovat i akné,“ říká Věra Burešová, hlavní výživová poradkyně Naturhouse.

Díky vysokému podílu antioxidantů je toto ovoce mimořádně prospěšné při prevenci rakoviny. Antioxidanty totiž bojují s volnými radikály, čímž zabraňují růstu nádorových buněk. Enzym bromelin dokáže navíc odstraňovat ochranný obal u rakovinných buněk. Když jsou tyto obaly pryč, imunitní systém se pak lépe vypořádá se samotným nádorem.

Jak už jste se dočetli výše, ananas je bohatý na mangan a vitamin C. Tyto dvě složky dohromady jsou nezbytné pro produkci kolagenu. Ten pokožce dodává pružnost, hladkost a zabraňuje tvorbě vrásek. Mangan je nezbytný také pro udržování silných kostí a pojivových tkání a dobře slouží také jako doplněk při léčbě osteoporózy a některých kloubních deformací.

Máte rádi ananas? Jak často si na něm pochutnáváte?