Článek
Postup
01.
Z uvedených ingrediencí si připravte lité těsto. Plech vymažte tukem, vysypejte strouhankou a těsto rozetřete.
02.
Potom na něj hustě poklaďte ovoce, pokud možno bez pecek. Pokud chcete, aby bublanina vypadala hezky, můžete předem třeba třešně obalit v hrubé mouce – neklesnou a budou zdobit. Pečte v předehřáté troubě a zkoušejte špejlí propečenost – něco kolem 25 minut.
Pokud s námi souhlasíte, že nejlepší recepty jsou právě od babiček, vyzkoušejte také babiččinu třenou bábovku či nadýchaný mandlový nákyp.